Emplois hôtel villa marquis (Paris (75))

“Le monde est à vous avec Meliá”

Découvrez un chemin sans frontières chez Meliá, où les possibilités de croissance et de développement sont infinies. Plongez dans un voyage qui vous mènera à travailler dans divers pays et à faire partie de notre vaste famille mondiale

Découvrez certains des avantages que nous offrons :

• My MeliáRewards : Participez à notre programme de fidélité exclusif, en profitant de bénéfices et d'avantages uniques.

• My MeliáBenefits : Profitez de la rémunération flexible et de réductions exclusives sur une grande variété de produits et services, favorisant un style de vie actif et sain.

Soyez fier de faire partie de Meliá, comme nous sommes fiers de vous

L'hôtel Villa Marquis recherche son maître d'hôtel polyvalent pour son restaurant, Dos Almas, d'inspiration franco espagnole situé au coeur du 8ème arrondissement.

Vos missions principales:

En charge du restaurant tant au niveau gestion que qualité sur votre shift
Faire respecter l’ensemble des standards de service et de marque et développer la qualité de service
Gestion et formation de l'équipe sur le shift
Gestion des plaintes clients

Profil recherché:
Food and beverage management
Bonne connaissance des vins
Culture gastronomiqu
Gestion des stocks

Doit justifier d’au moins 2 ans complets d’expérience dans un poste équivalent

Très bon niveau d'anglais nécessaire, la connaissance d'une seconde langue est souhaitable.

Chez Meliá, nous sommes tous VIP

De grands professionnels qui rendent la vie quotidienne plus facile et exceptionnelle. Du plus junior au plus expérimenté, tous ont des qualités uniques et essentielles. Travailler chez Melia c’est une opportunité d’évolution constante et un passeport pour construire votre avenir où vous le souhaitez.

C’est notre proximité, notre passion et nos valeurs qui font que travailler au sein du groupe Meliá est une expérience inoubliable et qui vous feront vivre des moments remplis d’émotion. Vous aurez toujours en vous cette sensation d’appartenir à une grande famille, famille créée grâce à des personnes comme vous, des personnes VIP.

Chez Meliá Hotels International, nous nous engageons en faveur de l'égalité des chances entre les femmes et les hommes sur le lieu de travail, avec le soutien de la direction et des principes énoncés dans les politiques des ressources humaines. Nous accordons également une grande importance à la diffusion d'une culture d'entreprise axée sur l'égalité effective dans toute l'équipe et à la sensibilisation à la nécessité d'agir de manière conjointe et globale.

Nous promouvons notre engagement en faveur de l'égalité et de la diversité, en évitant toute forme de discrimination, en particulier liée à des motifs de handicap, de race, de religion, de genre ou d'âge. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion parmi nos collaborateurs sont essentielles à notre succès en tant qu'entreprise mondiale.

De plus, nous nous engageons pour la croissance durable de notre secteur grâce à une grande équipe humaine socialement responsable. En ce sens, notre devise est "Vers un avenir durable, à partir d'un présent responsable" Grâce à tous les collaborateurs, nous le rendons possible.

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