Pâtissier H/F

Découvrez le Cabanon, restaurant bistronomique aux saveurs méditerranéennes, niché au cœur de la ville d’Anduze.En cuisine, retrouvez notre chef Nicolas Mennechet, vous invitant à savourer une cuisine méditerranéenne raffinée et gourmande.
Idéalement situé face au Temple et à quelques pas de la bambouseraie, notre établissement vous accueille dans un cadre bohème chic chaleureux.

Description du poste :
Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la création de pâtisseries et desserts pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de restauration et de service client pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle.

Responsabilités :
- Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits et des viennoiseries
- Respecter les recettes et les normes de qualité établies
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes lorsque nécessaire
- Nettoyer et entretenir les équipements de pâtisserie
- Collaborer avec l'équipe de restauration pour planifier les menus et coordonner les commandes

Compétences :
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Connaissance approfondie de la boulangerie-pâtisserie
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
- Sens aigu du détail pour créer des desserts attrayants visuellement
- Forte aptitude à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres départements
- Excellentes compétences en service client pour offrir une expérience agréable aux clients

Si vous êtes passionné par la pâtisserie, avez une solide expérience en boulangerie-pâtisserie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Pâtissier (H/F) et faites partie de l'aventure.

Contrat :

POSTE LOGÉ

CDD possible évolution en CDI

Salaire selon expérience

43H semaine

2 jours de repos

Travail en coupures

Expérience minimum de 2 ans

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Avantages :

• Aide au logement
• Réductions tarifaires
• Restaurant d'entreprise

Programmation :

• Travail en journée
• Travail en soirée

Formation:

• Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)

Expérience:

• pâtisserie: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel