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emplois : Beinheim (67)

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    • J’aime viser des objectifs toujours plus hauts, et les accomplir !

Job Post Details

Second/ Seconde de cuisine - job post

La Couronne à Wissembourg
67160 Wissembourg
À partir de 2 500 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • À partir de 2 500 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Horaires de travail

  • Période de travail de 8 Heures
  • Heures supplémentaires
  • Disponible le week-end

Lieu

67160 Wissembourg

Description du poste

Situé au centre d’une petite ville touristique, La Couronne à Wissembourg est un Hotel Restaurant de spécialités alsaciennes, de terroir et suggestions de saison, tout y est cuisiné maison !

Vous .travaillerez au sein d'une équipe dynamique, très exigeante mais aussi sympathique. Certains de nos collaborateurs ont entre 5 et 20 ans d'ancienneté, la preuve que chez nous on se sent bien !

Afin de seconder le chef nous sommes à la recherche d’

Un/e SOUS-CHEF de CUISINE, en CDD ou CDI, temps plein, 39h.

Motivé, dynamique, créatif vous saurez vous intégrer dans une brigade de 8 personnes.

Le/la candidat(e) retenu assistera et secondera le chef de cuisine dans les tâches culinaires, la création des menus saisonniers et à la conception de nouveaux plats. En tant que second, vous serez également amené à gérer les fourneaux, ainsi que les éventuelles commandes fournisseurs et autres préparations du quotidien.

Une connaissance des techniques de cuisine (découpes, préparations, cuissons dressage des assiettes), la rigueur pour respecter les normes d’hygiène et de sécurité ainsi que l’expérience en tant que second sont nécessaire pour pouvoir occuper ce poste.

Vous disposerez de 2,5 jours de congés par semaine, d’une prime de présence, d'une participation aux pourboires, ainsi que d’un PEE mis en place par l’entreprise.

Un logement pourra être mis à disposition le temps de la période d’essai.

Venez rejoindre notre brigade !

L'établissement est généralement fermé le dimanche soir (sauf période du marché de Noël et weekend de Pentecôte).

N’hésitez pas à téléphoner pour prendre rendez-vous avec Madame Arth Rachel.

A très Bientôt

Rachel et Emmanuel Arth

La Couronne à Wissembourg

Hotel – Restaurant et Bien être

12, Place de la République

67160 Wissembourg

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Horaires :

  • Disponible le week-end
  • Période de travail de 10 heures
  • Période de travail de 8 Heures
  • Travail en journée
  • Travail en soirée
  • Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire :

  • Heures supplémentaires majorées
  • Pourboires
  • Primes

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restauration: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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