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emplois : Carquefou (44)

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Job Post Details

Chef(fe) Pâtissier(e) - job post

PHLB - Boulangerie Pâtisserie Artisanale
44700 Orvault
De 29 000 € à 33 000 € par an - CDI, Temps plein
A répondu à 75 % ou plus des candidatures sur les 30 derniers jours, généralement en 1 jour.

Détails de l'emploi

Correspondance entre ce poste et votre profil.

Salaire

  • De 29 000 € à 33 000 € par an

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Horaires de travail

  • Flextime

Lieu

44700 Orvault

Avantages
Extraits de la description complète du poste

  • Flextime
  • Réductions tarifaires

Description du poste

Devenez notre nouveau (lle) CHEF(fe) pâtissier(e) !

Boulangerie Pâtisserie Artisanale de quartier, nous cherchons un(e) collaborateur (rice) Motivé(e). Autonome, Dynamique Créatif(ve) et Communiquant(e);

Vos missions :

- La gestion de la production de pâtisseries, entremets, pièces montées, biscuits, glaces, viennoiseries,

- La gestion des stocks de matières et de produits (semi-finis et finis)

- La création et mise en œuvre de la carte des pâtisseries

- Le management d'une équipe (ouvrier et apprentis)

- Le respects des mesures d'hygiène et de sécurité

La connaissance de la Trittico serait un plus

Contrat de 39h sur 6 jours semaine avec possibilité d'un dimanche /2

Salaire négociable en fonction de l’expérience

Poste à pourvoir immédiatement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Titulaire d'une mention complémentaire en pâtisserie, vous comptez 5 ans d'expérience en pâtisserie (y compris vos années d'études), OU actuellement second en pâtisserie en recherche de nouveau CHALLENGE !

vous êtes celle ou celui qu'il nous faut ! RENCONTRONS NOUS !

Envoyez nous votre candidature par mail,

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 29 000,00€ à 33 000,00€ par an

Avantages :

  • Flextime
  • Réductions tarifaires

Rémunération supplémentaire :

  • Prime annuelle

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • pâtisserie: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/02/2025

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