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emplois : Chauconin-Neufmontiers (77)

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Job Post Details

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Diététicien F/H - job post

COMPASS GROUP
3.1/5 étoiles
Île-de-France
CDI, Temps plein
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Détails de l'emploi

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

Île-de-France

Avantages
Extraits de la description complète du poste

  • RTT

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :
  • CDI 35H
  • Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
  • 13ème mois
  • RTT
Ce que vous ferez concrètement :
HYGIÈNE / SÉCURITÉ :
  • Garantir le respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquer au quotidien l'équipe sur le sujet
  • Intervenir dans l'élaboration des menus et veiller à l'application du plan de maîtrise sanitaire défini au sein du site
  • Être l'interlocuteur privilégié des clients, des Services Officiels, du laboratoire de contrôle externe, garant du suivi du plan de maîtrise sanitaire validé
  • Suivre les plans d'action hygiène et SST
RELATION CLIENT :
  • Établir et entretenir le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, aux côtés du manager
  • Être le relais du gérant et conseil auprès des consommateurs selon les besoins du service
  • Faire du reporting, établir des KPI's pour la commission de restauration
MANAGEMENT DE LA QUALITÉ :
  • Assister le manager dans le pilotage de l’activité des collaborateurs en partenariat avec le chef de cuisine ou de production.
  • Motiver et mobiliser l’équipe ; participer au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de l'équipe
  • Former sur : L’hygiène, la sécurité au travail, l'utilisation des outils et l'organisation de la production
  • Suivre les critères d'approvisionnement EGALIM

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
  • Titulaire d'un diplôme BTS / DUT Diététique avec Numéro ADELI
  • Fort(e) d’un solide parcours en diététique, vous avez développé une grande capacité d'adaptation
  • Vous êtes une personne réactive, pédagogue et autonome
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