emplois : Les Trois-Îlets (MQ)
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Job Post Details
Boulanger H/F - job post
97224 Ducos
CDI
A répondu à 75 % ou plus des candidatures sur les 30 derniers jours, généralement en 6 jours.
Détails de l'emploi
Type de poste
- CDI
Horaires de travail
- Heures supplémentaires
- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés
Lieu
97224 Ducos
Description du poste
Nous recherchons un Boulanger H/F, prêt à rejoindre notre équipe en CDI, sur notre point de vente situé à Ducos.
Vos missions principales :
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain
- Procéder au pétrissage des pâtes à pain
- Conduire la fermentation
- Mettre en cuisson le produit fini
- Entretenir et nettoyer le poste de travail
Savoir-Faire :
- Connaissance des matières premières et des recettes
- Connaissance des temps de travail et des différents types de cuisson
- Savoir se servir du matériel de fabrication
- Respect des normes d'hygiène et sanitaires (HACCP)
Savoir Être :
- Sens de l'organisation
- Patience
- Esprit d'équipe
- Bon relationnel
- Dextérité
- Rigueur
Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger reconnu et vous justifiez d'une expérience préalable de minimum 2 ans à un poste similaire.
Base hebdomadaire : 40 heures par semaine
Rémunération : selon profil
Type d'emploi : CDI
Horaires :
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature : 30/04/2025
Date de début prévue : 30/04/2025
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