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emplois : Séné (56)

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Job Post Details

Chef de partie H/F - job post

Ryoko comptoir à ramen
56000 Vannes
De 2 100 € à 2 300 € par mois - Temps plein, CDD

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 2 100 € à 2 300 € par mois

Type de poste

  • CDD
  • Temps plein

Horaires de travail

  • Flextime

Lieu

56000 Vannes

Avantages
Extraits de la description complète du poste

  • Flextime

Description du poste

RYOKO-Comptoir à ramen, à Vannes

RYOKO est un restaurant spécialisé dans les ramen (nouilles japonaises avec bouillon et garnitures), une cuisine d'inspiration japonaise à base de produits frais et locaux.

Dans ce deuxième restaurant de l'équipe de La Tête en l'air, une étoile au guide Michelin, nous avons à cœur d'emmener nos hôtes dans un voyage culinaire.

Avec nos 18 couverts et 10 en terrasse, la cuisine totalement ouverte au comptoir, l'ambiance conviviale et dynamique est garantie.

Description du poste

Nous recherchons un cuisinier (H/F) curieux de découvrir un nouvel univers culinaire et passionné par les goûts.

Une personne ayant envie de s'investir dans une équipe dynamique qui œuvre pour faire vivre un beau moment à nos hôtes, avec un contact client permanent.

Votre mission

Vous êtes capables de gérer un service en autonomie et de travailler en équipe, tout en appliquant les directives transmises par le Chef Clément Raby et par le responsable Loic Schmitt. Vous travaillez devant les clients pendant le service.

Vous serez autonome sur la tenue du poste de travail, de la mise en place jusqu’à la clôture du poste, dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité RYOKO.

Votre profil

Vous aimez votre métier, découvrir de nouveaux univers, être en contact avec la clientèle (cuisine au comptoir) et faire vivre un beau moment culinaire à vos hôtes, alors rejoignez-nous dans cette aventure !

Nous sommes ouverts à tous profils, avec une motivation et une capacité d'apprentissage rapide.

CAP minimum ou expérience équivalente requise.

Ce que nous vous apportons

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, midi et soir. Nous vous proposons un poste en CDI, de 39h, avec 3 jours de repos par semaine. Salaire selon expérience.

Salaire indiqué entre 2100 euros et 2300 euros BRUT, selon profil et expérience.

Pour les candidatures, vous pouvez nous contacter par mail contact@ryoko.fr ou directement au restaurant au 14 rue de la fontaine 56000 Vannes

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Horaires :

  • Flextime

Rémunération supplémentaire :

  • Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 56000 Vannes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

  • Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis)

Langue:

  • Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/05/2025

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