Gekko Gourmet, entreprise artisanale innovante spécialisée dans la création et la fabrication de produits de qualité pour barbecue, plats cuisinés et antipasti, recherche un(e) Responsable de Production pour son site basé dans le Var (83).
Missions principales
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités de production
- Assurer le respect des objectifs de qualité, coûts et délais, identifier les anomalies
- Participer à l’optimisation de l'outil industriel et du processus de production
- Proposer et suivre les investissements futurs
- Collaborer au développement de nouveaux produits
- Planifier les opérations de maintenance
- Former les opérateurs
Profil recherché
- Expérience confirmée en production agroalimentaire, impérativement dans le domaine de la viande (fabrication de saucisses, charcuterie, …)
- Maîtrise des outils de gestion de production et des normes qualité
- Excellent sens de l'organisation et de la planification
- Capacité d'analyse et de résolution de problèmes
- Adaptabilité et polyvalence
- Esprit d'initiative et force de proposition
Nous offrons
- Un rôle clé au sein d'une entreprise en pleine croissance
- L'opportunité de participer à des projets innovants
- Un environnement de travail dynamique et passionné
- La possibilité de développer vos compétences dans un secteur en évolution
Rejoignez Gekko Gourmet et participez à l'aventure d'une entreprise qui allie tradition culinaire et innovation. Ensemble, créons les saveurs de demain !
Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre
Rémunération : 34 000,00€ à 40 000,00€ par an
Horaires :
Expérience:
- production: 5 ans (Requis)
- charcuterie: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
