Résultats de la recherche

Nos établissements de Cannes recrute son ADJOINT(E) DE DIRECTION (H/F). Sous la responsabilité du directeur, vous aurez les fonctions suivantes :

Développement commercial

• Accueillir le client et assurer le bon déroulement de son séjour ;
• Assurer le suivi du service du petit déjeuner et sa mise en place ;
• Application de la politique commerciale pour l’ensemble des services proposés par l’établissement ;
• Adaptation permanente de l’offre de service aux évolutions de la clientèle ;
• Assurer les relations commerciales internes et externes ;

Gestion / Comptabilité

• Analyse de tableaux de bord de suivi de l’activité ;
• Contrôle des commandes marchandises (qualité des produits, poids et tarifs)
• Établir les inventaires ;
• Vérification des factures des fournisseurs avec les devis et bons de commande ;
• Évaluation des ressources matérielles nécessaires à la bonne marche de l’établissement ;
• Les règlements espèces et la gestion de la caisse sont sous sa responsabilité – contrôle de caisse à chaque changement de shift ;
• Suivi des débiteurs ;

Management et animation d’équipe

• Coordination de toutes les équipes de l’hôtel (service réception, service pdj, service technique et service des étage) en collaboration avec les chefs de service ;
• Former les nouveaux arrivant(e)s ;
• Aide à l’élaboration des plannings et communication aux salariés ;
• Suivi des horaires et contrôle du temps de travail des équipes
• Participer aux recrutements et faire les demandes d’embauches
• Suivi du registre du personnel et des visites médicales ;
• Suivi administratif des salariés (Validité des cartes de travail et autorisations de séjours …) ;
• Évaluer ses équipes et mettre en place des actions correctives ;
• Respecter et faire respecter les instructions internes

Entretien des actifs

• Assurer l’application et le suivi des règles d’hygiène et de sécurité ;
• Suivi de la bonne exécution des contrats d’entretien préventifs, selon les normes légales afin de conserver l’établissement en bon état de marche, de propreté, et assurer l’ouverture à la clientèle 24/24 H ;
• Alerter de toute anomalie vis-à-vis de sa Direction ;
• Assurer la bonne tenue du registre de sécurité et des formations obligatoires vis-à-vis du personnel ;

Orienté(e) qualité et expérience client, vous êtes reconnu(e) pour votre présence terrain et votre capacité à gérer et résoudre efficacement les sujets inhérents à l'exploitation d'un établissement hôtelier. Vous possédez des aptitudes managériales et commerciales.

Termes du contrat
- 35h/semaine
- Contrat à durée indéterminée
- Période d'essai de 2 mois renouvelable
- Poste non logé.
- Salaire annuel brut de 24 à 30k€ selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Horaires :

• Disponible le week-end
• Travail en journée
• Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire :

• Primes

Expérience:

• Hôtellerie: 4 ans (Requis)

Langue:

• Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel