Emplois chocolatier h f (Chécy (45))
- COPO Chocolat (28)45000 Orléans·
- Dans le cadre du développement de notre production, nous recrutons un chocolatier passionné et polyvalent.
- Fiche de poste – Chocolatier (H/F)*.
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Job Post Details
Détails de l'emploi
Salaire
- À partir de 2 100 € par mois
Type de poste
- CDD
- CDI
Horaires de travail
- Du lundi au vendredi
Lieu
Description du poste
Fiche de poste – Chocolatier (H/F)
Localisation : 9 avenue de la Gare, 28300 Jouy (proche Chartres) Type de contrat : CDD avec possibilité de CDI Date de début de contrat : Août 2025 Temps de travail : Temps plein – du lundi au vendredi
À propos de la chocolaterie COPO
COPO est une chocolaterie artisanale implantée en Eure-et-Loir, à proximité de Chartres. Nous fabriquons une partie de notre chocolat en bean to bar, à partir de fèves rigoureusement sélectionnées, dans une démarche qualitative et durable. Notre cœur d’activité repose sur la personnalisation de créations chocolatées, destinées à des événements professionnels ou particuliers.
Nous mettons un point d'honneur à allier exigence artisanale, créativité et plaisir de transmettre.
Missions
Dans le cadre du développement de notre production, nous recrutons un chocolatier passionné et polyvalent. Sous la supervision du responsable, vous serez en charge des missions suivantes :
- Maîtrise de l’ensemble des processus de fabrication : tempérage, moulage, enrobage, fourrage, décor…
- Participation active à la fabrication bean to bar
- Développement de nouvelles créations
- Encadrement d’apprentis : transmission du savoir-faire, accompagnement quotidien
- Contribution à l’organisation de l’atelier
Profil recherché
- CAP Chocolatier obligatoire
- BTM Chocolatier fortement apprécié
- Expérience de 2 à 3 ans minimum dans une structure artisanale
- Une expérience chez un Meilleur Ouvrier de France ou membre Relais Desserts, constitue un atout majeur
- Autonomie, rigueur, sens du détail et créativité
- Esprit d’équipe, goût du travail bien fait, envie de s’inscrire dans un projet à taille humaine
- Date de début de contrat
Pourquoi rejoindre COPO ?
- Un atelier à taille humaine, structuré et stimulant
- Un environnement agréable, du lundi au vendredi
- Une forte dimension créative dans les projets réalisés
- Une production artisanale authentique et engagée
Pour candidater : Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à l’adresse suivante : augustin@copo-chocolat.fr
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois
Horaires :
- Du lundi au vendredi
Lieu du poste : En présentiel