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emplois cuisinier h f

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    • Élaborer les préparations froides et chaudes.
    • Garantir le respect du cahier des charges client.
    • Participer à l’accueil et au service des convives.
    • Préparer des plats conformes aux recettes établies.
    • Gérer l’inventaire des produits et minimiser le gaspillage alimentaire.
    • Assure les préparations et mise en place en vu du service.
    • Assurer la production culinaire durant le service.
    • Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne…

  • Gagnez du temps

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    • Apporter votre aide à l’équipe cuisine dans la préparation des recettes (découpe de légumes, rouleaux, sushi, poké, etc.) et la mise en place.
    • Assurer la préparation et l’envoi des plats en respectant les recettes et standards de l’enseigne.
    • Si vous êtes passionné par la cuisine italienne, que vous…
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    • Participer au tri et à l’évacuation des déchets,.
    • Première expérience en tant que Commis de Cuisine ou stages significatifs en cuisine dans un hôtel de luxe ou…
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    • Initiée par Madame Jeanne Garnier en 1842, l'action de l'Hôpital de Fourvière s'inscrit dans une tradition au…
    • Il n’y a pas d’internat.
    • La production des repas du lycée Sivard de Beaulieu est assurée au collège Gambetta de Carentan-les-Marais (liaison chaude).
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Job Post Details

Commis de cuisine F/H - job post

ACCOR
4.0/5 étoiles
Nanterre (92)
CDI, Temps plein
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Détails de l'emploi

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

Nanterre (92)

Description du poste

Mission:


Nous recherchons pour notre hôtel Novotel Paris la Défense à Nanterre un commis de cuisine F/H, en CDI, ou CDD à partir du 24 Aout 2025. Ouverture d'un hôtel de 170 chambres, séminaires, restauration, fitness....

Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez !

  • Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis. (Et c’est parfois le rush en cuisine !)
  • Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.

Profile:


  • Passionné par la gastronomie, vous maîtrisez certaines techniques culinaires propres aux cuisiniers de la grande restauration. Vous avez à cœur de régaler vos clients !
  • Polyvalent et consciencieux dans l’exécution des recettes élaborées.

Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !

#BeALLYouAre.


Poste ouvert aux débutants, aux étudiants.

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