Emplois demi chef de partie h f (Paris (75))
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Plus de 50 emplois
- Barrière3,5Paris (75)Annonce·EmployerEmployeur actif il y a 7 jours
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...) ;
- Veiller à la régularité du travail des Commis ;
Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeurNouvelle Garde5,075006 ParisAnnonce·PostedOffre publiée il y a 27 jours- Type de contrat : CDI 42h/Semaine.
- Veilleras à l’hygiène et au nettoyage des zones de travail.
- Tout est fait maison et quand on dit tout c’est TOUT !
- Frenchie Pigalle75009 ParisAnnonce·PostedOffre publiée il y a 30 jours
- Réalisation de recettes à partir de fiches techniques.
- Opportunités de formations et développement de carrière.
- Le Burgundy Paris75001 Paris 1erEmployerEmployeur actif il y a 4 jours·
- Travailler en équipe sous la responsabilité d’un Chef de partie.
- Remboursement du pass navigo Ile de France à 75%.
- Prise en charge du transport quotidien.
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- MOULIN ROUGE75018 Paris 18eEmployerEmployeur actif il y a 4 jours·
- Issu(e) d’une formation cuisine (CAP/BEP et/ou Bac Pro et/ou MC Traiteur), vous justifiez d’une expérience idéalement acquise au sein d'établissements de type…
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- Mavrommatis75005 Paris 5ePostedOffre publiée il y a 7 jours·
- Vous disposez d’une première expérience sur un poste similaire dans un restaurant gastronomique ou bistronomique.
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- Hôtel SO/ Paris75004 Paris 4eEmployerEmployeur actif il y a 6 jours·
- Esprit d’équipe et communication font partie intégrante de ton environnement de travail.
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- Hôtel Villa Marquis, Melia Collection75008 Paris 8eEmployerEmployeur actif il y a 6 jours·
- Remboursement de l'abonnement de transport à 60%.
- Vous pourrez profiter de My MeliáRewards, notre programme de fidélité exclusif nous donnant accès a des…
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- BRACH PARIS75016 ParisPostedOffre publiée il y a 10 jours·
- Evok y réveille un art de vivre convivial et sophistiqué.
- De formation CAP/BEP minimum, vous justifiez d'une expérience significative dans un restaurant…
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- La Fantaisie75009 ParisPostedOffre publiée il y a 3 jours·
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- The Bench café75013 Paris 13eEmployerEmployeur actif il y a 3 jours·
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assister le chef le mercredi et le vendredi matin dans la production.
- Type d'emploi : Temps plein.
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- AL SELECTIONParis 3e (75)EmployerEmployeur actif il y a 4 jours·
- Type d'emploi : Temps plein, CDI.
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- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé.
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- MOMA GROUP X VICTORIA75116 ParisEmployerEmployeur actif il y a 5 jours·
- Réaliser les préparations culinaires de votre partie après consultation de votre supérieur hiérarchique ;
- Réaliser les préparations relevant de sa partie en…
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- Toques concept94240 L'Haÿ-les-RosesRépond généralement dans un délai de 3 jours.EmployerEmployeur actif il y a 4 jours·
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Job Post Details
Demi Chef de Partie - Le Joy H/F - job post
3.53.5 étoile(s) sur 5
Paris (75)
CDI, Temps plein
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Détails de l'emploi
Correspondance entre ce poste et votre profil.Type de poste
- CDI
- Temps plein
Lieu
Paris (75)
Description du poste
L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent comme autant de décors où le temps peut suspendre son vol… Une définition quasi idéale du luxe authentique.
Au sein de l’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, vous travaillerez sous la responsabilité des Chefs de partie.
Votre mission si vous l'acceptez :
- Gérer la mise en place de son poste de travail ;
- Réaliser des préparations spécifiques à son poste ;
- Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo) ;
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...) ;
- Veiller à la régularité du travail des Commis ;
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef et la Direction, conformément aux principes HACCP.
Profil
Vous connaissez mille et une recettes ? Dynamique, vous avez le goût du travail en équipe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Vous maîtrisez l’ensemble des techniques culinaires et disposez d’une bonne connaissance des réglementations sur l’hygiène. Le profil recherché est une personne avec une expérience de 2 ans minimum en tant que Commis.
Votre « Plus » ? Vous êtes passionné(e) de la gastronomie française.
Avantages
- Travail sans coupure
- Le 13ème mois
- 5 week-ends (samedi & dimanche) garantis par an
- Les heures travaillées après 22h sont majorées
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
- L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
- Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.
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Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis dans la fonction
de 1 à 2 ans
Niveau d'expérience min. requis dans l'activité
de 1 à 2 ans
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