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emplois directeur de restaurant h f

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Plus de 13 000 emplois
    • Nous recherchons un directeur ou une directrice de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.
    • Période de travail de 8 Heures.
    • Nous recherchons un directeur de restaurant pour diriger notre nouvelle équipe de Sennecey-lès-Dijon.
    • Cette personne devra gérer le fonctionnement quotidien du…
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    • Durée du contrat : 4-6 mois.
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    • L'insertion de nos hébergés dépend de notre écoute et de la prise en compte de leurs besoins.
    • . Temps de travail 39 h/semaine et 23 RTT/an.

Job Post Details

Directeur H/F en brasserie - job post

SNC LE CHAT QUI PRISE
78000 Versailles
De 3 000 € à 5 000 € par mois - CDI, Temps plein, CDD

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 3 000 € à 5 000 € par mois

Type de poste

  • CDD
  • CDI
  • Temps plein

Horaires de travail

  • Période de travail de 8 Heures
  • Heures supplémentaires
  • Disponible le week-end
  • Travail en soirée

Lieu

78000 Versailles

Avantages
Extraits de la description complète du poste

  • Intéressement et participation
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Aide au logement
  • Restaurant d'entreprise

Description du poste

À propos du poste
Nous recherchons un directeur ou une directrice de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l’établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en optimisant les performances opérationnelles et financières.

Responsabilités

  • Superviser l’ensemble des opérations du restaurant, y compris le service en salle et la cuisine
  • Assurer la gestion d’équipe, y compris le recrutement, la formation et la conduite des entretiens
  • Mettre en œuvre des standards de service et de qualité pour garantir la satisfaction des clients
  • Gérer les approvisionnements et veiller à la préparation des aliments selon les normes d’hygiène et de sécurité
  • Élaborer et suivre les budgets, les coûts et les objectifs financiers du restaurant
  • Analyser les performances du restaurant et proposer des actions d’amélioration
  • Créer un environnement de travail positif qui favorise le leadership et le travail d’équipe

Profil recherché

  • Expérience significative en management en restauration, avec une solide expérience en supervision
  • Excellentes compétences en gestion d'équipe et capacité à motiver les collaborateurs
  • Sens aigu du service client et capacité à gérer les situations difficiles avec professionnalisme
  • Connaissance approfondie des opérations de restauration, y compris la gestion d'une cuisine
  • Leadership naturel avec une approche proactive dans la résolution de problèmes

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre restaurant, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Statut : Cadre

Rémunération : 3 000,00€ à 5 000,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Intéressement et participation
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Horaires :

  • Disponible le week-end
  • Heures supplémentaires
  • Période de travail de 8 Heures
  • Travail en soirée

Rémunération supplémentaire :

  • Heures supplémentaires majorées
  • Pourboires
  • Prime annuelle
  • Primes

Expérience:

  • Management en restauration: 4 ans (Requis)

Langue:

  • Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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