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Plus de 50 emplois
    • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%.
    • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
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    • Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous.
    • Restaurant d'entreprise de 180 couverts avec 6 collaborateurs.
    • Vous avez le sens du service.
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    • Ce qui m’attend - Je gère une équipe de 15 à 30 personnes.
    • J’aime viser des objectifs toujours plus hauts, et les accomplir !
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    • 44470 Carquefou: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis).
    • Type d'emploi : CDI, Temps partiel.
    • Inspecter les produits en vente (date de péremption, qualité de l'emballage, etc).
    • Réceptionner les livraisons des fournisseurs.

  • Gagnez du temps

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    • Conseiller, orienter les clients selon leurs besoins et les fidéliser.
    • Mettre en rayon et réaliser la rotation des produits, contrôler les DLC.
    • Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire.
    • Un CDI en temps plein.
    • Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
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    • Tu as un intérêt pour la vente et le secteur de l’alimentaire, ou de la restauration en particulier.
    • Tu es force de proposition sur la manière d’améliorer en…
    • Vous intégrez l'équipe de cuisine de Bappy, Samuel et Florian.
    • Reprise de votre ancienneté à 50%.
    • Préparation des plateaux repas pour les salariés qui déjeunent…
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    • ✅ Plus de 50 ans d’expérience.
    • Une rémunération de 1803,32€ brut par mois + prime week-end.
    • Une expérience auprès d’un public de personnes âgées serait un plus.
    • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant.
    • Prime d'activité continue et prime de service minimum…
    • La production de pizza ( car c'est notre cœur de métier ).
    • 2 jours de repos consécutifs ( Variable en fonction de vos dispo' !! ).
    • Nous recherchons un employé ou une employée de vente dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
    • Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de…
    • Vous réalisez la fabrication des galettes/crêpes bretonnes conformément aux techniques de Ker Juliette.
    • Vous avez une expérience réussie dans la restauration,…

Job Post Details

Employé de Restauration H/F - job post

API Restauration
3.1/5 étoiles
44240 La Chapelle-sur-Erdre
CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

44240 La Chapelle-sur-Erdre

Avantages
Extraits de la description complète du poste

  • Comité d’entreprise (CE)
  • Intéressement et participation
  • Plan de participation aux bénéfices
  • Prise en charge du transport quotidien

Description du poste

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :

  • Où ? Dans un Centre de Ressources, d'Expertise et de Performance Sportive (CREPS) à la Chapelle sur Erdre, de 170 à 250 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
  • Avec qui ? Équipe de 11 personnes

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands … pour régaler les convives au quotidien.


Vos missions :

  • Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
  • Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
  • Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

Profil recherché :

  • Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
  • Expérience significative en restauration, idéalement collective
  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie


Nous vous proposons :

  • CDI Temps plein
  • une semaine du matin de 7h à 14h30
  • une semaine du soir de 14h à 21h30
  • un week-end sur 4 travaillé
  • 13ème mois
  • Poste à pourvoir au 11/08/2025

Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise
  • Centres de formation internes
  • Comité d'Entreprise
  • Avantage en nature repas
  • Mutuelle / Prévoyance
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
  • Mobilité interne favorisée
  • Politique de cooptation


Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

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