Emplois hôtelier h f (Rennes (35))
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- Saint-Hélier Rennes35000 Rennes·
- Préparer, nettoyer et ranger les salles à manger des patients.
- Aide au coucher, à l'installation des patients, au brancardage.
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- Centre Hospitalier des Marches de BretagneRennes (35)·
- Accueil des personnes (patients, usagers, familles, etc.).
- Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine.
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- Younight Hospitality35000 Rennes·
- Mise en place du buffet petit-déjeuner.
- Accueil des clients et traitement de leur demande.
- Gestion des dossiers de la prise de réservation jusqu’au check-out.
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- The Originals City, Hôtel Le Sévigné, Rennes Gare...35000 Rennes·
- Connaissance du Logiciel hôtelier Vega est un plus.
- Assurez les différentes prestations offertes aux clients (accueil, réservation, conseil touristique…).
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- Hôpital et résidence de Bain-de-BretagneLe Sel-de-Bretagne (35)·
- Accompagnement et aide lors des repas pour les résidents qui en ont besoin.
- Gestion des différentes commandes (produits sec, produits de bio-nettoyage).
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- Mama Shelter35000 Rennes·
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- Mama Shelter35000 Rennes·
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- Piloter et animer une équipe en garantissant la qualité des prestations.
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Job Post Details
Agent hôtelier (H/F) [23114] - job post
Détails de l'emploi
Salaire
- 2 004 € par mois
Type de poste
- CDI
- Temps plein
Horaires de travail
- Travail en journée
Lieu
Description du poste
Description de l'établissement :
La Fondation Saint-Hélier a pour cœur de métier la réadaptation et l’accompagnement de personnes en situation de handicap, quel que soit leur âge. Fondation reconnue d’utilité publique, elle gère aujourd’hui un établissement de santé de soins médicaux et de réadaptation et plusieurs établissements et services médico sociaux sur le territoire de santé n°5 et le département 35.
- Un établissement de santé : 320 patients jour et 6000 consultations année
- Cinq établissements et services médico sociaux : 340 places
- Deux centres de santé et Handiaccès 35
- Un organisme de formation
- Un lab recherche développement innovation en santé
- Un fond de dotation : Eureka Saint Hélier
La prévention, la médicalisation et l’accompagnement dans le soin sont au cœur de chaque prise en charge, afin d’accompagner au mieux les personnes fragilisées, âgées, ou en situation de handicap à un moment de leur vie, en envisageant toutes les solutions disponibles, tous secteurs et lieux confondus (sanitaire, médico-social, social, en établissement, à domicile, …)
A la suite de deux reprises successives, employeur de plus de 700 salariés, la Fondation Saint-Hélier a pris une dimension conduisant à structurer son organisation en nommant deux directions déléguées, l’une sur le site de Rennes (Pôle Saint-Hélier), l’autre sur le site de Redon (Pôle Angélique le Sourd et Pôle Assad Pays de Redon).
Les fonctions supports pour l’ensemble des établissements :
- En appui : RH, formation, finances, patrimoine, performance, communication
- En expertise : médicale, qualité, innovation, recherche
sont en conséquence repositionnées dans une volonté de regroupement, d’optimisation, au niveau d’une Direction Générale engagée au service du prendre soin et de l’anticipation des enjeux à venir dans le domaine de la santé.
Description de la mission :
Gérer les productions chaudes et froides.
Effectuer la plonge vaisselle et batterie, l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles de cuisine, des équipements ou de la cuisine suivant les protocoles de nettoyage.
Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits.
Aider à la fabrication des desserts, des plats chauds, et de hors d'œuvres le week-end. Service.
Respecter les règles d'hygiène professionnelles (HACCP) et de sécurité. Travail en journée. Fonctionnement collectivité.
Profil recherché :
- Diplôme Restauration
- Expérience souhaitée d'un an en restauration
- Esprit d’équipe
Horaires : Horaires variables
Période de la journée : Jour
Contrat à durée indéterminée