L'hôtel Bleu de Grenelle****, hôtel boutique 4 étoiles au cœur de Paris recrute !
Ici, on est tout simplement bien. Les clients se sentent « comme à la maison » et peut-être mieux encore, car si l'atmosphère est soignée, le service de qualité est aussi au rendez-vous !
Nous recherchons à compléter notre équipe avec un/une serveur(se) motivé(e) pour l'aventure à temps partiel (25h).
Jours travaillés : jeudis, vendredis, samedis, dimanches et lundis avec 2 jours de repos consécutifs (mardis et mercredis).
Poste à pourvoir rapidement !
MISSIONS :
⦁ Préparation du petit-déjeuner buffet :
- Préparation des plats chauds du buffet (œufs brouillés, bacon grillé)
- Mise en place et réassort des produits du buffet
- Débarrassage et nettoyage progressif + fin de service de l’espace dédié
⦁ Accueil des clients au petit-déjeuner :
- Accueil et vérification de l’achat du service ou facturation complémentaire
⦁ Nettoyage de l’espace petit-déjeuner et lobby :
- Nettoyage des tables ayant servi au petit-déjeuner + plonge de la vaisselle
- Nettoyage quotidien du lobby (sol, tables, etc…)
⦁ Veiller à la sécurité des clients et des employés en respectant les normes d’hygiène HACCP :
-Contrôle à la réception des livraisons
-Contrôles quotidiens de la traçabilité des produits
-Respect de la marche en avant
-Participer aux inventaires hebdomadaires
HORAIRES ET JOURS TRAVAILLES :
Horaires de travail sur une plage horaire maximale entre 6h à 15h00. (Pause incluse) - horaires variables selon les jours.
Certains jours de travail sont à pouvoir assumer en autonomie en l'absence de la responsable petit-déjeuner
Nombre d'heures : 25h par semaine
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 12,08€ brut/heure
Autres avantages : une indemnité repas par jour travaillé (4,22€) + remboursement de 50% du pass Navigo
PROFIL SOUHAITE :
Rigueur / Réactivité / Ponctualité / Bonne humeur et bon esprit d'équipe / Organisation / Résistance physique / Autonomie / Formation HACCP suivie
Expérience en hôtellerie-restauration obligatoire. Anglais exigé.
Expérience 4 ou 5 étoiles très appréciée.
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération : à partir de 12,08€ par heure
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 75015 Paris 15e: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Question(s) de présélection:
- Êtes-vous disponible rapidement ?
Langue:
Lieu du poste : En présentiel