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Emplois hotel manager (Paris (75))

Trier par : -
Plus de 100 emplois
    • Le choix d’adopter la méthode du lean management fait partie intégrante du modèle Oversight appliqué au sein de l’hôtel.
    • Nous rejoindre, c’est aussi.
    • Ensure the hotel complies with all legislation and Staycity Group requirements regarding H&S and any other statutory regulations.
    • Formation Bac +3 minimum en hôtellerie, gestion d'entreprise ou domaine similaire.
    • Expérience préalable d’au moins 4 ans dans l’hôtellerie, avec gestion…
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    • Knowledge of IT tools used in hotel management.
    • Luxury approach, boutique hotel expertise & easily deal with important personalities.
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    • Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel.
    • Être l’interlocuteur principal et superviser les opérations de l'hôtel en l'absence du Directeur Général.

  • Gagnez du temps

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    • Vous avez une vision 360 du fonctionnement d’un hôtel.
    • Vous pilotez également l’intégration des nouveaux Directeurs d’hôtel.
    • 10 nuits gratuites par an dans les hôtels 25hours.
    • Vous créez des concepts pop-up, des événements décalés et des expériences culinaires inattendues qui font…
    • Former et accompagner les nouveaux directeurs et directrices d’hôtel.
    • Vous opérerez sur des missions ponctuelles sur des périodes variables.
    • Gérer et superviser l’ensemble des services de l’hôtel (hébergement, restauration, housekeeping, maintenance, etc.).
    • Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%.
    • Experience in the hotel front desk and/or reservation systems is a PLUS.
    • Especially appreciated some previous knowledge of CRS, PMS, and any other hotel…
    • 164 chambres spacieuses vues citadines, dont certaines vue Tour Eiffel,.
    • Gus, notre snack bar propose une cuisine de bistrot pour le déjeuner et le dîner,.
    • Proven experience as an Hotel Manager in a luxury establishment (palace or 5-star hotel).
    • Based at Mandarin Oriental Lutetia, Paris the Hotel Manager reports…
    • Background in guest relations/concierge/private client events coordination in luxury environments (hotel, retail, event sectors).
    • Avoir une expérience significative en gestion d’un centre de profit avec animations (hôtel, magasin…) > 5 ans.
    • 1/ MANAGEMENT ET ANIMATION DE SON EQUIPE*.
    • Assurer un rôle de Public-Relation au niveau du point de vente, en privilégiant les membres Club.
    • Le 13ème mois (à partir de 10 mois d’ancienneté) et…

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marketing
offre emploi
responsable
responsable magasin
restauration
réceptionniste
saisonnier
vendeuse
alternance
chef de projet

Job Post Details

Hotel Chief Operating Officer (Responsable des opérations) - job post

Oversight
Paris (75)
CDI, Temps plein
A répondu à 51-74 % des candidatures sur les 30 derniers jours, généralement en 7 jours.

Détails de l'emploi

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

Paris (75)

Avantages
Extraits de la description complète du poste

  • Prise en charge du transport quotidien

Description du poste

Une organisation innovante
Oversight accompagne des hôtels en mettant à disposition un modèle de gestion innovant, basé sur la collaboration, la prise d’initiative et la montée en compétences, avec pour objectif de toujours mieux faire.
Afin de construire ensemble l’hôtellerie de demain, nous mettons à votre disposition les meilleurs outils numériques qui vous faciliteront votre quotidien.
Découvrez ici la philosophie d’Oversight

Oversight recherche pour un hôtel 4 étoiles situé à Paris, un Chief Operating Officer

Description du poste

Contrat : CDI - 39h
Prise de poste : Juillet 2025
Localisation : Paris

Vous êtes mélomane ?
Tant mieux puisque vous serez le chef d’orchestre de l’hôtel en étant responsable des opérations. En d’autres termes, vous contrôlez, organisez et coordonnez les opérations de l’hôtel en étant garant du bon déroulement du séjour du client.

Voici des exemples de vos prochaines missions qui s’articulent en 4 catégories :

Personnel
Le choix d’adopter la méthode du lean management fait partie intégrante du modèle Oversight appliqué au sein de l’hôtel. L’accessibilité permanente aux informations, la montée en compétences ainsi que le bien être au travail, seront des leviers dans le but de : créer des liens entre les services et nourrir un esprit collectif.
Ces éléments feront grandement partie des éléments que le COO devra partager à ses équipes.

  • Gérer les activités quotidiennes, planifier et attribuer les tâches en veillant à toujours disposer d’un effectif suffisant
  • Former vos collaborateurs pour vous assurer qu’ils sont en conformité avec les standards de l’hôtel
  • Privilégier le développement et la communication des stratégies et objectifs des services

Finances

  • Gérer l'emploi du temps du personnel en fonction de l'occupation des chambres et des demandes client
  • Contrôler et signaler les écarts de budget, contrôler les coûts de main-d’œuvre et autres dépenses
  • Gestion des stocks et approvisionnement (matières premières et autres fournitures)

Entreprise responsable

  • Garantir un environnement sûr pour les clients, les membres de l’équipe et les biens de l’hôtel.
  • Se conformer aux lois nationales et locales en matière d'hygiène, de sécurité et de consommation d’alcool.
  • Faire de l’objectif d’éco-performance de l’hôtel une priorité, dans la réflexion comme dans les faits.


Missions opérationnelles
C’est en étant au ❤️ des opérations et face aux clients que vous vous assurerez de la bonne application des procédures de vos équipes. Environ 25% de votre temps sera alloué au support de vos équipes en shifts à la réception.

  • Ce n’est qu’un condensé des missions mais vous pouvez cliquer sur la vidéo et en découvrir davantage !

Louis BAZIN, Chief Operating Officer du Victoria Palace Hôtel !

Profil recherché

Vous serez une évidence pour nous si :

  • Vous avez une formation Management en Hôtellerie-Restauration ou École de Commerce
  • Vous avez de l'expérience en tant que Réceptionniste, Chef de Brigade ou Chef de Réception
  • Vous avez un sourire et une attitude positive en toutes circonstances
  • Vous avez toujours rêvé d’intégrer et de participer au développement d’un hôtel prêtant autant attention à ses équipes qu’à ses hôtes.
  • Vous êtes un/e véritable passionné/e de l’hôtellerie ❤️
  • Vous êtes le/la deuxième Indiana Jones et vous vous sentez apte à relever tous les défis et avez le goût du challenge.
  • You speak very well english indeed, and maybe a second language, will be FANTASTIK !

Nous rejoindre, c’est aussi

  • Rejoindre une équipe bienveillante, énergique et professionnelle au sein de laquelle la montée en compétences et les soft skills sont les points les plus importants.
  • Pas qu’un poste, un parcours ! Si vous voulez devenir General Manager, ce poste est fait pour vous ! : un poste à hautes responsabilités, de réelles prises de décisions et la découverte des deux autres métiers d’officer (CMO et CSO)
  • Prise en charge de 50% du pass Navigo
  • Mutuelle prise en charge à 50%

Toutes et tous ont leur chance de candidater et d’avoir leur place au sein de l’équipe. Nous tâcherons de répondre le plus vite possible et nous nous réjouissons de vous lire.

Alors, n’attendez plus !

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