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Emplois réalisateur (Paris (75))

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Job Post Details

Cuisinier H/F - job post

Billot Club
75018 Paris 18e
De 2 000 € à 2 300 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Correspondance entre ce poste et votre profil.

Salaire

  • De 2 000 € à 2 300 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Horaires de travail

  • Période de travail de 8 Heures
  • Travail en journée

Lieu

75018 Paris 18e

Avantages
Extraits de la description complète du poste

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Description du poste

Fiche de Poste : Cuisinier(e) Traiteur

Poste : Cuisinier(e) Traiteur
Type de contrat : CDI, Temps plein
Horaires : Du mardi au samedi, de 8h à 17h
Lieu : Café-Épicerie-Traiteur, Paris 18ème

Description du poste :

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) Traiteur passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un café-épicerie-traiteur situé dans le 18ème arrondissement de Paris. Le poste consiste à préparer des plats traiteur variés, des pâtisseries, ainsi que des recettes inspirées de la cuisine traditionnelle, internationale et de street food.

Le travail est exclusivement orienté vers la préparation à emporter, avec peu de places assises.

Missions principales :

  • Préparateur de plats traiteur traditionnels, internationaux, ainsi que des créations street food.
  • Réalisateur des pâtisseries maison (tartes, desserts individuels, etc.).
  • Élaborer des recettes créatives pour diversifier l'offre culinaire, notamment des sandwichs chauds chaque semaine.
  • Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour développer des plats originaux pour le café-épicerie.
  • Gérer les stocks, effectuer les commandes et veiller à l'approvisionnement des matières premières.
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Contribuer à l'amélioration continue des processus de cuisine et à l'optimisation des recettes.

Profil recherché :

  • Homme ou femme avec une expérience confirmée en tant que cuisinier(e), traiteur.
  • Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle, du monde et street food.
  • Compétences en pâtisserie souhaitées pour diversifier l'offre sucrée.
  • Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
  • Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique.
  • Créativité, curiosité culinaire et goût pour l'innovation.

Conditions de travail :

  • Travail du mardi au samedi, de 8h à 17h (repos le dimanche et lundi).
  • Environnement convivial et stimulant au cœur du 18ème arrondissement de Paris.

Rémunération :

  • Salaire en fonction de l'expérience.
  • Avantages : repas offerts, ambiance collaborative, possibilité d'apporter sa touche personnelle aux recettes.

Candidature :

Envoyez votre CV et lettre de motivation à augustin@delish.fr pour rejoindre notre équipe et exprimer votre passion pour la cuisine !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Horaires :

  • Période de travail de 8 Heures
  • Travail en journée

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/01/2025

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