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    • Formation en hôtellerie-restauration (type BTS, Licence ou équivalent).
    • Expérience confirmée (3 à 5 ans minimum) en hôtellerie dont 2 ans en poste opérationnel.
    • Conseiller nos clients : répondre à leurs demandes variées tout au long de ton shift.
    • Assurer la partie administrative : principalement du contrôle de…
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    • Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction.
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    • Contrôler et clôturer une caisse.
    • Maîtriser le français et l’anglais.
    • Un diplôme en hôtellerie-restauration est un plus.
    • Vous délivrerez un service de qualité, chaleureux et devrez faire face aux situations d'urgence de manière…
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    • Type d'emploi : Temps partiel, CDI.
    • Prise en charge du transport quotidien.
    • Expérience sur un poste similaire en hôtellerie/restauration.
    • Parce que l’hôtellerie était restée la même depuis plus d’un siècle, on a choisi de bousculer ce…
    • Nous recherchons un réceptionniste ou une réceptionniste en hôtellerie pour rejoindre notre équipe dynamique.
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    • Prise en charge du transport quotidien.

Job Post Details

Chef de brigade en hôtellerie H/F - job post

Hôtel Hilton Garden Inn Paris Massy
4.0/5 étoiles
91300 Massy
CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

91300 Massy

Avantages
Extraits de la description complète du poste

  • Réductions tarifaires
  • Prise en charge du transport quotidien

Description du poste

L’Hôtel **** Hilton Garden Inn Paris Massy a ouvert ses portes en 2019 et se trouve à proximité des gares TGV et RER Massy Palaiseau.

Cet hôtel comporte 152 chambres, 1 salle de fitness et 1 salle de réunion. Il est également doté d'un restaurant d'une capacité de 80 couverts, bénéficiant d'un cadre chaleureux et convivial

Nous recherchons actuellement un/e chef/fe de brigade dans le cadre d'un CDI à temps plein, à raison de 39 heures/semaine.

Missions générales

  • Superviser une équipe de réceptionnistes et s’assurer du bon fonctionnement du service accueil de l’établissement
  • Vérifier les plannings de réservation, établir les taux d’occupation des chambres, gérer les relogements en cas de surbooking
  • Déterminer les prévisions d’occupation et informer les services concernés, organiser le travail des réceptionnistes, accueillir les clients, superviser la facturation
  • Gérer le lobby de l’hôtel et veiller à sa propreté et à sa sécurité

Actions attendues

  • Accueillir et renseigner les clients sur les conditions de séjour, les formalités, les prix et les possibilités d’accueil de l’établissement
  • Effectuer des tâches administratives et comptables (réservations, planification, facturation, encaissements)
  • Superviser et coordonner les activités du personnel de la réception
  • Effectuer la promotion de l’établissement (courrier d’information, prospection)
  • Contrôler les encaissements et s’assurer de la sécurisation des données
  • Renseigner les clients sur les prestations de l’établissement et les modalités de réservation
  • Enregistrer les réservations et actualiser le planning d’occupation des chambres
  • Etablir les factures liées aux frais de séjour, contrôler les moyens de paiement et effectuer l’encaissement
  • Renseigner les supports de suivi d’activité et éditer les rapports statistiques journaliers
  • Réaliser les opérations promotionnelles pour l’établissement et effectuer le suivi des relations clients
  • Suivre et analyser les données d’activité du service ou de la structure et proposer des axes d’évolution

Profil recherché

Pour remplir ce rôle avec succès :

  • Expérience confirmée (3 à 5 ans minimum) en hôtellerie dont 2 ans en poste opérationnel.
  • Formation en hôtellerie-restauration (type BTS, Licence ou équivalent).
  • Présentation impeccable, sens aigu du service et de la qualité.
  • Capacité à encadrer, former, motiver et fédérer une équipe.
  • Excellente communication en français et en anglais (oral et écrit).
  • Flexible, organisé(e), rigoureux(se), dynamique, attentif(ve) aux moindres détails.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Question(s) de présélection:

  • A quelle date êtes-vous disponible pour commencer une nouvelle aventure professionnelle avec nous ?

Expérience:

  • Hôtellerie: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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