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Plus de 25 emplois
    • Stage R&D (Niveau Master ou L3 – 4 mois minimum au mieux 6 mois).
    • Groupe familial indépendant, Roquette est un acteur international engagé depuis plus de 80 ans…
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    • Participer à l'élaboration du plan de recherche et à la définition des essais et des tests.
    • Effectuer la bibliographie relative au sujet concerné.
    • Nous recrutons un(e) Technicien Automatisme et SCADA.
    • Acteur clé de la performance industrielle sur notre site de production, vous serez responsable de la…
    • Pour relever nos défis, nous recherchons notre futur Alternant Digital Learning.
    • Contribuer à l’intégration de l’agent AI dans les fonctionnalités déployées…
    • Nous recrutons un(e) Alternant - Sécurité des produits pour démarrage courant septembre 2025 sur notre site de Beinheim, situé à 40 minutes de Strasbourg.
  • Gagnez du temps

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    • Elaborer les programmes de fabrication en lien avec le(s) Responsable(s) d’atelier(s) concernés.
    • Vous êtes titulaire d’un bac +2 ou +3 avec une spécialité…
    • Nous recherchons un(e) stagiaire motivé(e) pour rejoindre notre équipe pendant 6 mois en tant qu'Assistant(e) Head of Customer Innovation programs, dès…
    • Participer à l’optimisation des process et leur maintenance globale (performance).
    • Vous préparez un diplôme d’ingénieur ou un master en chimie, génie chimique/…
    • Participer à la compilation, à l’évaluation des données permettant d’optimiser le lifecycle des dossiers règlementaires liés aux excipients et aux principes…
    • L’ambition de notre équipe est d’accompagner les fonctions Ventes et Supply Chain dans l’élaboration des meilleures Prévisions de Vente pour assurer la…
    • Provide tax advice and tax support to a range of French and foreign legal entities.
    • Design/Maintain tax processes to ensure that all compliance obligations are…
    • The SPM leads the regulatory team to build and maintain a robust yet agile regulatory management system.
    • His/her analytical mind and good expression skills…
    • Afin de nous accompagner dans nos activités et le déploiement de notre stratégie achats, nous recherchons un(e) stagiaire pour une durée de 6 mois à partir de…
    • Nous recherchons notre futur Ingénieur technique – SAP Basis (H/F), en CDI, pour rejoindre l’équipe Global ERP Infrastructure.
    • Pour relever nos défis, nous recherchons notre futur Alternant CATEGORY MANAGEMENT CAPEX / MRO (H/F).
    • Contribuer à la mise en place et au suivi du Project…
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Job Post Details

Stage - Assistant Ingénieur Nutrition & Santé (H/F) - job post

Roquette
3.4/5 étoiles
Lestrem (62)
Temps plein
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Détails de l'emploi

Type de poste

  • Temps plein

Lieu

Lestrem (62)

Description du poste

Roquette is a family-owned global leader in plant-based ingredients and a leading provider of pharmaceutical excipients.
Want to help us make a difference?
Using plant-based resources, we collaborate with our customers and partners to imagine and offer ingredients to better feed people and treat patients.
Each of our ingredients responds to unique and essential needs, and they enable healthier lifestyles.
Stage R&D (Niveau Master ou L3 – 4 mois minimum au mieux 6 mois)
Assistant ingénieur R&D
Roquette – Nutrition Santé
Qui sommes-nous ?
Groupe familial indépendant, Roquette est un acteur international engagé depuis plus de 80 ans. Nous valorisons les matières premières végétales telles que le pois, le maïs, le blé et la pomme de terre. Nous développons des produits et solutions innovants à destination des marchés de la santé, la nutrition, l’alimentation et autres secteurs industriels que nous exportons partout dans le monde.
Une équipe au cœur de la R&D :
Au sein de la R&D, dans le cadre de projets portant sur les protéines végétales valorisées pour leurs propriétés nutritionnelles et santé, l’équipe Nutrition Santé recherche un stagiaire Stagiaire Assistant Ingénieur Recherche Nutrition Santé (H/F) pour une durée de 6 mois sur le site de LESTREM, sous la responsabilité du responsable du laboratoire de nutrition et santé et en lien avec les laboratoires analytiques.
Concrètement, en tant que Stagiaire Assistant Ingénieur Recherche Nutrition Santé (H/F), vous serez chargé de :
  • De réaliser des protocoles de digestion in-vitro protéique et les adapter aux protéines testées
  • D’appliquer ou développer des méthodes analytiques de dosage des protéines
  • De démontrer des propriétés nutritionnelles in-vitro au travers d’expérimentations
  • D’analyser les résultats
  • De réaliser des recherches bibliographiques sur les propriétés nutritionnelles
  • De communiquer les résultats à l’équipe nutrition
Ce que nous allons aimer chez vous :
Doté(e) de réelles capacités d’analyse d’un sujet de recherche, vous êtes rigoureux et précis, avez le goût du challenge et souhaitez évoluer au sein d’un environnement industriel, favorisant les initiatives et le travail d’équipe.
  • De formation Bac +4/5 Nutrition Santé, Biochimie, Biotechnologies,
  • Vous justifiez d’une 1ère expérience (stage) au sein d’un laboratoire de recherche.
  • Une connaissance théorique et pratique des méthodes analytiques telles que la chromatographie liquide, l’électrophorèse, les dosages de protéine serait un plus.
  • Vous maîtrisez les outils informatiques / pack office et de recherches bibliographiques.
  • Vous maîtrisez les notions de base en statistiques.
  • Des compétences de lecture de documents techniques et de publications scientifiques en anglais sont nécessaires.
  • La maîtrise de l’anglais est obligatoire.
Ce que vous allez aimer chez nous :
  • Un environnement international : plus de 45 nationalités à travers 100 pays.
  • Des opportunités pour apprendre et se développer.
  • L’innovation au cœur de tout ce que nous entreprenons.
  • La fierté de contribuer avec nos experts à améliorer le bien-être de millions de personnes partout dans le monde
  • Temps de travail 35h / semaine
  • Indemnité brute mensuelle de 700 à 1000€ mensuel en fonction du niveau de diplôme préparé
  • Restauration sur le site
  • Facilités d’hébergement (Campus Vert)
  • Installations sportives à proximité
Envie de participer à l’aventure ? Rejoignez-nous !
Nous favorisons la diversité dans l'accès aux postes et aux responsabilités sans distinction de sexe, de handicap ou d'origine sociale.
Pour en savoir plus sur nos produits, nos marchés et nos valeurs, consultez le site
www.roquette.com
Vos avantages :
  • Temps de travail 35h / semaine
  • Facilités d’hébergement (Campus Vert J)
  • Installations sportives à proximité
Nous favorisons la diversité dans l’accès aux postes et responsabilités quel que soit le sexe, le handicap, l’originale sociale.
Plus d’information sur
www.roquette.com
Pour toute demande renseignements supplémentaires :
Quentin BAILLEUL, PhD | Nutrition & Health Lab manager
Roquette
Nutrition & Health R&D | Bat. L3
F-62 080 LESTREM
T +33 3 21 63 53 43| M +33 6 99 64 25 31
quentin.bailleul@roquette.com
If you identify yourself in this position, please apply by uploading your resume and let's start the journey together!
Roquette is proud to be a global company where you can find personal and professional growth through multiple diverse experiences.
Roquette strives to create a dynamic workforce while remaining firmly committed to equal opportunity by complying with EEO laws.

As we continue to grow, Roquette understands that to be successful we must always be inclusive in our approach.
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