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- Labocéa35133 Javené
- Titre restaurant
- Il est aussi au service des professionnels et des particuliers.
- Actualisation de la base de données, enregistrements des prestations,.
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Job Post Details
Technicien en prélèvements alimentaires / eau (H/F) - job post
Détails de l'emploi
Salaire
- À partir de 1 884 € par mois
Type de poste
- CDD
Horaires de travail
- Travail en journée
- Du lundi au vendredi
Lieu
AvantagesExtraits de la description complète du poste
- Titre restaurant
Description du poste
Labocéa est un établissement public de coopération environnementale (EPCE).
Il a été fondé par les Départements des Côtes d’Armor, du Finistère, de l’Ille-et-Vilaine et Brest Métropole.
L’objectif du laboratoire est de répondre aux besoins d’analyses de l’État et des collectivités territoriales en Bretagne. Il est aussi au service des professionnels et des particuliers.
Labocéa œuvre et innove dans les domaines de la sécurité alimentaire et environnementale, la santé animale et végétale contribuant ainsi à la santé humaine.
Labocéa apporte des outils et moyens d’aide à la décision dans une large gamme de prestations de proximité : prélèvements, collecte, analyses, conseil, formation, métrologie, recherche et développement.
Description des principales missions du poste :
Rattaché au Responsable Technique du service, au sein d'une équipe d’une quinzaine de personnes dont 5 à Fougères, en conformité avec les modes opératoires, procédures et prescriptions des systèmes de management qualité ISO 17025 et ISO 9001, vos missions principales sont les suivantes :
1 - Organiser les tournées pour les collectes et les prélèvements en lien avec le chef de service par intérim et l’équipe :
- planification, programmation, prise de rendez-vous,
- actualisation de la base de données, enregistrements des prestations,
- matériel de prélèvement : préparation et gestion, suivi du stock et approvisionnement,
- flaconnage : préparation, suivi du stock et approvisionnement,
- suivi des véhicules : nettoyage, entretien courant.
2 - Collecter des échantillons et fournir du matériel de prélèvement à différents clients :
- producteurs de coquillages (ostréiculteurs, mytiliculteurs, mareyeurs,…),
- restaurateurs,
- abattoirs,
- hôpitaux,
- collectivités,
- producteurs / distributeurs d’eau.
3 - Réaliser les prélèvements dans le respect des modes opératoires, des guides et normes en vigueur. Les échantillons concernés par les prélèvements ou collectes sont :
- des denrées alimentaires : coquillages, en milieu naturel ou chez les producteurs, d’autres denrées (restauration collective, restauration commerciale…)
- des eaux : eaux destinées à la consommation humaine, eaux chaudes sanitaires, eaux de tours aéroréfrigérantes, eaux de loisirs.
4 - Effectuer des travaux de nettoyage et de désinfection, notamment les glacières et les plaques eutectiques, le véhicule, le matériel de prélèvement
5 - Réaliser des analyses sur site : pH, conductivité, O2 dissous, chlore libre et total dans le respect des modes opératoires et des normes en vigueur
6 - Effectuer des travaux de colisage :
- Appliquer les instructions et modes opératoires du laboratoire.
- Représenter le laboratoire auprès des clients au cours des tournées de collectes et prélèvements.
- Appliquer les principes d'impartialité, d'intégrité et de confidentialité.
Profil indicatif & Qualités attendues :
Permis B obligatoire (conduite d'un véhicule de service)
BAC à BAC + 2 minimum, en lien avec les métiers du laboratoire/qualité-hygiène
Maîtrise de l’outil informatique : Word, Excel
Connaissances des risques du travail sur le terrain et en laboratoire (risques chimiques et biologiques)
Bon relationnel
Méthode et organisation
Autonomie et esprit d’initiative
Esprit d’analyse et de synthèse
Avantages liés au poste :
- 32 jours de congé/an
- 35h semaine avec récupération si >à 35h (annualisation)
- Prime annuelle
- Tickets restaurant
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois
Rémunération : à partir de 1 884,00€ par mois
Horaires :
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
- Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/09/2025