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Emplois Restaurant (Èze (06))

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    • Assure l’entretien des équipements et le nettoyage au quotidien de la salle de restaurant ainsi que les dépendances (office, monte-charge/ monte-plats,…
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    • Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et accueillant.
    • En tant que Commis(e) de restaurant, vous êtes au cœur de l’action, garant·e du lien entre la salle et la cuisine.
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • Superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments et le service aux clients.
    • Chez Lunicco, nous ne servons pas seulement des paninis, nous offrons une expérience culinaire authentique, rapide et chaleureuse.
    • Nos établissements prestigieux offrent un cadre de travail d’exception, conçu pour sublimer aussi bien l’expérience client que le quotidien de nos équipes.
    • Participe au service (PDJ ou Restaurant).
    • Assure est matrise les évenements lier aux banquet avec les equipes F&B.
    • Maintient en ordre les espaces restaurations.
    • Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique.
    • Prendre les commandes au restaurant.
    • Gérer la mise en place et l'approvisionnement du restaurant.
    • Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du…
    • S'engager dans l'armée de Terre, c'est rejoindre une communauté soudée où vous développez vos compétences tout en relevant des défis stimulants.
    • Préparer et servir des cocktails, boissons et softs avec professionnalisme.
    • Maintenir votre bar toujours propre, organisé et accueillant.
    • Assurer un service fluide, élégant et professionnel.
    • Gérer et organiser votre rang en toute autonomie.
    • Conseiller la clientèle sur la carte et les accords mets…
    • Superviser l’ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, en assurant un service fluide et efficace.
    • Le candidat idéal possède une solide expérience dans…
    • Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
    • Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie.
    • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
    • Veiller à offrir au client des produits de qualité.

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Job Post Details

Serveur H/F
Fondation Hector Otto
98000 Monaco
De 2 443 € à 2 700 € par mois
CDD
Postuler maintenant

Détails du poste

De 2 443 € à 2 700 € par mois
Parking à disposition, Restaurant d'entreprise
CDD
Trouvé sur 98000 Monaco

Description du poste

À propos du poste
Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique(ve) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en contact direct avec les résidents, offrant un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Si vous avez une expérience dans le secteur de la restauration, notamment en service en salle et que vous maîtrisez les règles de sécurité alimentaire, cette opportunité est faite pour vous. Vous participerez activement à la satisfaction des résidents tout en contribuant au bon fonctionnement de notre établissement.

Responsabilités

Mise en Place :

▪ Assure l’entretien des équipements et le nettoyage au quotidien de la salle de restaurant ainsi que les dépendances (office, monte-charge/ monte-plats, extérieur, espaces communs où les convives peuvent passer)

▪ Vérifie la propreté de la vaisselle, couverts, ménagères ….

▪ Assure le réassort et réalise un inventaire selon le planning établi

▪ Dresse les tables

▪ Effectue la mise en place des consoles de service

Accueil et service :

▪ Accueille les convives de manière chaleureuse, personnalisée et attentionnée, le cas échéant les accompagne à leur table ▪ Vérifie la conformité des commandes et des plats servis

▪ Procède au service des repas en salle (ou plateaux)

▪ Assure le renouvellement du pain, des boissons ….

▪ Veille au circuit de la nourriture dans le respect des règles d’hygiène

▪ Débarrasse les tables (ou retrait des plateaux)

▪ S’assure du nettoyage des nappes / surnappes, serviettes

Suivi des habitudes des convives :

▪ Veiller à la mise à jour des documents de service (plan de salle, demande spécifique des résidents….)

▪ Signaler au responsable tout changement d’habitude alimentaire d’un convive

Susciter un mieux-être quotidien des convives via les temps de repas

▪ Veiller au respect par les résidents des règles de fonctionnement de l’établissement

Profil recherché

Vous possédez une expérience significative dans le domaine du service en restauration ou dans un environnement similaire. La maîtrise du service à la clientèle, ainsi que des compétences en préparation de nourriture ou de boissons, notamment en tant que barista, seront fortement appréciées. Vous avez une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire et êtes capable d’assurer un service efficace même lors des périodes d’affluence. Doté(e) d’un excellent relationnel, vous faites preuve d’écoute, de patience et d’un sens aigu du service client. Votre présentation soignée, votre dynamisme et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.

Rémunération : 2 443,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:

  • Possibilité de parking

Lieu du poste : En présentiel

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