Emplois Restaurant (Échandelys (63))
- Emeis63500 Issoire
- Tarifs préférentiels
- RTT
- Intéressement
- Titre restaurant
- Comité d'entreprise (CE)
- Programme de formation
- En vue d'un retour à domicile ou en institution.
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène, de sécurité et du Plan de Maîtrise Sanitaire (HACCP, PMS).
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Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeurMcDonald's63600 Ambert- Je suis toujours là pour soutenir mes coéquipier(ère)s, qui m’aident également à prendre confiance, dans la meilleure des ambiances.
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- SAS BOUILLON BOUGNAT63500 Issoire
- Nous recherchons un(e) futur Serveur(se)à temps partiel (évolutif selon profil) passionné par le service en restauration pour nous accompagner dans cette…
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Agent de restauration H/F - CDI
Répond souvent en 1 jourBuffalo Grill63500 Issoire- Programme de formation
- Opportunités de carrières
- Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programme de mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités de mobilité…
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Serveur H/F - CDI
Répond souvent en 1 jourBuffalo Grill63500 Issoire- Programme de formation
- Opportunités de carrières
- En contribuant à renforcer la notoriété du restaurant sur Google.
- Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programme de mobilité …
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- McDonald's63600 Ambert
- Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
- Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
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- La Région Auvergne-Rhône-AlpesAmbert (63)
- La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est près de 9000 femmes et hommes, plus de 50 métiers, et des possibilités de progression de carrière et d'évolution…
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Responsable de Salle H/F - CDI
Répond souvent en 1 jourBuffalo Grill63500 Issoire- Programme de formation
- Opportunités de carrières
- En contribuant à renforcer la notoriété du restaurant sur Google.
- Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programme de mobilité…
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- Programme de formation
- Comité d'entreprise (CE)
Annonce- Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au…
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- Comité d'entreprise (CE)
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- LE MERCATO DE L'EMPLOIFranceAnnonce
- Dans une ambiance conviviale, chaleureuse et passionnée, le restaurant souhaite offrir bien plus qu'un simple repas.
- LE MERCATO DE L'EMPLOIFranceAnnonce
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- Rama's Indian RestaurantFranceAnnonce
- As our chef, you will be responsible for the preparation and presentation of dishes and meal components.
- You will work under the guidance of our head chef or…
- restaurant Uit IndiaFranceAnnonce
- Selecting and preparing (washing, cutting, mixing, etc.).
- Conducting intermediate checks (doneness, taste, color, etc.) and making adjustments as needed.
- SAGC RestaurantFranceAnnonce
- Type d'emploi : Temps plein.
Chef de rang H/F - Maison Bocuse en Floride
UrgentRépond souvent sous 3 joursChefs de FranceFrance- Aide au déménagement
Annonce- Expérience récente d'au moins 1 an en service en salle (type brasserie) exigée.
- Avoir un bon niveau d'anglais (obligatoire).
Job Post Details
Responsable Restauration et Hôtellerie - Issoire (63) - job post
Détails de l'emploi
Salaire
- De 35 000 € à 40 000 € par an
Type de poste
- CDI
- Temps plein
Lieu
Avantages
Extraits de la description complète du poste
- Tarifs préférentiels
- Titre restaurant
- RTT
- Programme de formation
- Comité d'entreprise (CE)
- Intéressement
Description du poste
Informations générales
Entité de rattachement
Notre Clinique les Sorbiers située au cœur de la ville d'Issoire, à seulement 30 minutes de route de Clermont-Ferrand, est un établissement de Soins de Suite et de Réadaptation.D'une capacité de 80 lits et de 10 places en hôpital de jour, la mission de l'équipe pluridisciplinaire est de soigner et d'accompagner les patients, en respectant confort, dignité, individualité et autonomie.
Récemment rénovée, la Clinique prend en charge des patients dans le cadre d'une hospitalisation à temps complet après la phase aiguë de leur pathologie, à l'issue d'une hospitalisation en court séjour ou en provenance du domicile, pour :
Des suites de traitements médicaux ou chirurgicaux,
Des soins de rééducation,
En vue d'un retour à domicile ou en institution.
Pour mener à bien votre mission, la clinique met à votre disposition, un certain nombre d'équipements tels que salle de pause, fauteuils massant, salle de repos…
Référence
2026-43329Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Chef
Intitulé du poste
Responsable Restauration et Hôtellerie - Issoire (63)
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons notre futur(e) Responsable Restauration et hôtellerie en CDI temps plein à compter du 1er aout 2026
Chaque jour, 200 repas sont préparés et servis avec exigence et convivialité, grâce à une cuisine interne moderne et spacieuse, bien équipée et orientée qualité.
Votre rôle au quotidien
Rattaché(e) à la Directrice et membre du staff de direction, vous êtes un véritable pilier du bon fonctionnement de l’établissement.
Concrètement, vous :
- Prenez en main le pilotage global de la restauration et de l’hôtellerie, avec la volonté constante de garantir qualité et satisfaction des patients
- Accompagnez une équipe de 13 collaborateurs (cuisine et ASH), en étant présent(e), à l’écoute et moteur de leur évolution
- Participer activement à la production culinaire et superviser la distribution des repas dans le respect des régimes alimentaires
- Gérer les approvisionnements, les stocks, les inventaires et optimiser les coûts (CRJ, limitation des pertes)
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène, de sécurité et du Plan de Maîtrise Sanitaire (HACCP, PMS)
- Superviser l’entretien des locaux et garantir un cadre de vie propre, sécurisé et confortable
- Assurer la coordination avec les équipes soignantes et les autres services pour garantir la qualité de la prise en charge
- Participer à la gestion RH : recrutement, intégration, évaluation, formation et maintien de la continuité de service
- Suivre les prestataires, la logistique et contribuer au pilotage budgétaire des services
- Participer activement à la démarche qualité, aux audits et aux actions d’amélioration continue de l’établissement.
Conditions et Avantages
- Rémunération : entre 35 000 € et 40 000 € brut annuel + prime Ségur 1 en sus (206 € mensuel brut)
- Contrat : CDI
- Statut : Cadre – forfait jour (213 jours travaillés par an)
- Congés : 30 jours ouvrés + 15 RTT par an
- Prime dite de 13ᵉ mois conventionnel
- Accord d’intéressement
- Primes de cooptation
- Carte Ticket Restaurant ou restauration à tarif préférentiel
- CSE régional et CSE central
- Accès facilité à la formation et à la mobilité (géographique et professionnelle)
- Environnement à taille humaine : management de proximité, esprit d’équipe et entraide.
Notre environnement
Nous vous offrons un cadre de travail humain et bienveillant, où la proximité entre les équipes et les patients est essentielle.
Vous évoluez dans une structure qui valorise la coopération et l’engagement collectif.
Vous souhaitez allier management, terrain et valeurs humaines fortes ? Rencontrons nous !
#LI-MC3
Profil
Professionnel(le) engagé(e), vous alliez expertise métier et qualités humaines :
- Vous êtes cuisinant(e) confirmé(e) (c’est essentiel pour ce poste)
- Solides compétences managériales et goût du terrain
- Forte appétence pour le partage de savoir-faire et l’accompagnement des équipes
- Sens de l’écoute, bienveillance et leadership naturel
- Vous êtes attaché(e) à des valeurs de confiance, de respect et de discrétion
Au-delà des compétences, nous recherchons une personnalité bienveillante, proche du terrain, sachant insuffler confiance et cohésion à son équipe.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons- en !
Ce que nous offrons
L’accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée
Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d’appui… engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles :
Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
- Au sein de nos cliniques de santé mentale
- Avec des services d’aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Type d'établissement
Type d'établissement
cliniques de Soins Médicaux et Réadaptation
Localisation du poste
Ville
Issoire
Code postal
63500
Département
Puy de Dôme (63)
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
1- Diplôme technique ou équivalent