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Emplois Restaurant (Émerainville (77))

Trier par : -
    • Véritable numéro 2 de l’équipe, tu assures les arrières du chef.
    • Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe !
    • Réaliser les cocktails, boissons chaudes, froides et autres préparations.
    • Assurer la mise en place et le bon fonctionnement du bar.
    • Nous recrutons des Chef.fes de partie pour nos hotels 4* et 5*.
    • Communiquer les décisions prises par le management tout en les appliquant.
    • Nous recherchons un(e) Demi Chef de Rang H/F pour rejoindre notre équipe et participer activement au bon déroulement du service.
    • Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client.
    • Formation continue et évolution possible.
    • Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité.
    • -Horaires : CONTINU, MATIN * Off : Lun/Mar ou Mar/Mer.
    • Rejoignez une équipe jeune et dynamique dans un lieu convivial et en plein essor !
    • Chez Del Arte, l’expérience client est au cœur de nos priorités.
    • Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse en salle et au bar pour rejoindre notre établissement.
    • En tant que professionnel(le) du service, vous serez en…
    • Avoir entre 16 et 29 ans ;
    • Dresser la salle et veiller à la propreté du matériel.
    • Assurer le service du pain, de l'eau et du détail.
    • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…).
    • Merci de bien lire l'annonce et de postuler que si vous…
    • Présenter la carte, mettre en avant les produits et leur univers, puis prendre les commandes.
    • Gérer l’ensemble des tables de votre station, de l’accueil à…
    • Vous travaillerez à ses côtés pour animer et piloter toutes les dimensions du restaurant avant, pendant et après le service.
    • S'engager dans l'armée de Terre, c'est rejoindre une communauté soudée où vous développez vos compétences tout en relevant des défis stimulants.
    • Concevoir, élaborer et faire évoluer des menus et des plats créatifs, en cohérence avec l’identité culinaire, l’esprit gastronomique et les standards de…
    • Présenter la carte, mettre en avant les produits et leur univers, puis prendre les commandes.
    • Gérer l’ensemble des tables de votre station, de l’accueil à…

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restauration

Job Post Details

Second de Cuisine H/F
Au Bureau
(appartenant à BERTRAND FRANCHISE)
·
2.8
77200 Torcy
CDI, Temps plein

Détails du poste

Aucun salaire indiqué
CDI, Temps plein
Trouvé sur 77200 Torcy

Description du poste

  • Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise

Ton futur club ?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte gourmande et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 210 pubs aux côtés d’une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe !

Le plan de match :

Véritable numéro 2 de l’équipe, tu assures les arrières du chef. Méticuleux/se et diplomate tu es le relai de l’équipe.

Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, tu es capable de remplacer le/la chef en son absence y compris les soirs de matchs : la foule en délire et un rythme soutenu, ça ne te fait pas peur !

Tes missions :

  • Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe !
  • Maîtrise les fiches techniques et supervise la sécurité alimentaire de ta cuisine
  • Supervise le jeu pendant le match et fais circuler la stratégie du chef aux différents coéquipiers
  • Maîtrise l’état de tes stocks au gramme près
  • Fais monter en compétences tes coéquipiers et fédère ton équipe

  • Esprit d’équipe, fiabilité et capacité à seconder le Chef
  • Organisation, rigueur et gestion efficace des services
  • Contrôle de la qualité, des stocks et du respect des normes d’hygiène
  • Expérience significative en cuisine avec rôle d’encadrement


Au Bureau c'est :

  • Une équipe bienveillante et performante
  • Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
  • 2j de repos consécutifs pour être l’homme / La femme du prochain match
  • Repas complet offert à chaque début service.
  • Des objectifs clairs et des primes pour celles et ceux qui aiment les challenges (pour les encadrants)
  • Mutuelle et prévoyance pour assurer tes arrières
  • Des formations pour monter en compétences et évoluer vers des postes à responsabilité
  • La stabilité d’une grande enseigne, avec la mobilité interne si tu veux changer d’horizon
  • –30 % de réduction pour profiter des bons moments côté client

Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules en leur donnant le sourire !

Tu es passionné(e) de restauration, tu as l’état d’esprit d’un champion : Au Bureau est le club qu’il te faut !

Dans notre pub, nous avons la technique pour te former, te faire grandir et évoluer ; la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV !

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