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Emplois Directeur Restaurant (06110 Le Cannet)

Trier par : -
    • Hors saison fermeture le dimanche soir et le lundi.
    • Fabriquer et dresser les plats chauds.
    • Superviser la réalisation des plats froids et les desserts.
    • S'engager dans l'armée de Terre, c'est rejoindre une communauté soudée où vous développez vos compétences tout en relevant des défis stimulants.
    • Une excellente maîtrise de ces techniques est indispensable, ainsi qu’un sens aigu de la rigueur et de l’organisation en service.
    • La planification et le management du personnel d’entretien.
    • Le maintien d’un environnement sûr, fiable et performant pour nos équipes et nos clients.
    • Logement possible pendant la période d’essai.
    • Package fixe + variable + véhicule de fonction.
    • Expérience client :* incarner les lieux et en être l’ambassadeur.
    • Poste avec 2 jours et demi de repos hebdomadaire (dimanche, lundi + 1/2 journée dans la semaine) et 3 jours en coupure.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
    • Organiser des ateliers à destination des conseillers immobilier (outils farming, CRM et techniques commerciales).
    • Un leadership opérationnel orienté terrain.
    • Avec déjà + 600 agences et 10 000 salariés sur tout le territoire, notre développement se poursuit en France et à l’international.
    • Entreprise ambitieuse qui compte aujourd'hui 68 magasins en France et 34 en Suisse, MAXI BAZAR propose de nombreux articles dans les univers de la décoration,…
    • Développer des rapports de proximité avec vos clients.
    • Vous êtes exemplaire dans l’action, avec le sens du résultat et du service client.
    • Toujours à l’écoute de nos clients, nous leur apportons bien plus que des produits.
    • Coach, tu amènes ton équipe à porter haut les couleurs du magasin.
    • Assurer la gestion opérationnelle et administrative du restaurant selon les objectifs définis.
    • Vous assurez la gestion et la coordination des activités du…
    • Animer, motiver, former et faire grandir les équipes dont vous êtes le leader au quotidien (36 collaborateurs au total dont 4 personnes à manager en direct),.
    • Prise de poste dés que possible.
    • Période d'essais de 3 mois renouvelable une fois.
    • Formation : Bac+2 minimum, idéalement en commerce, distribution ou management…
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.

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restauration
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Job Post Details

Chef de cuisine H/F ou second de cuisine - job post

Le Bistrot Gourmand
10 rue du Docteur Pierre Gazagnaire, 06400 Cannes
De 3 000 € à 3 500 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 3 000 € à 3 500 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

10 rue du Docteur Pierre Gazagnaire, 06400 Cannes

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Repas fourni
  • Horaires flexibles
  • Restaurant d'entreprise

Description du poste

Le Bistrot Gourmand est situé en plein centre de Cannes, à coté du marché Forville.

Nous avons une petite équipe soudée, et avons plaisir à faire découvrir de nouveaux plats à nos Clients

Hors saison fermeture le dimanche soir et le lundi.

En saison horaires adaptés pour garantir à chacun un repos hebdomadaire et une vie de famille.

Repas fournis

Nous recherchons un(e) chef cuisinier ou un second de cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration, vous assurez le bon fonctionnement de la cuisine et fournissez des plats de qualité à nos clients. Au sein d'un restaurant de 50 couverts, vous réaliserez de nouveaux plats pour renouveler nos menus et l'intérêt de nos clients.

Principales missions :

· Effectuer et superviser les mises en place

· Fabriquer et dresser les plats chauds

· Superviser la réalisation des plats froids et les desserts

· Créer de nouveaux menus et à l'élaboration des recettes

· Réaliser les commandes clients à partir des ordres de fabrication

· Collaborer avec l'équipe de service pour s'assurer que les plats sont servis dans les délais impartis

· Contrôle rigoureux de la conformité et de la qualité des commandes

· Maintenir des normes élevées de qualité et d'hygiène.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • chef de cuisine: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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