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Emplois Restaurant (13008 Marseille 8e)

Trier par : -
    • Piloter votre restaurant en veillant au bon fonctionnement quotidien de celui-ci.
    • Développer et contrôler la rentabilité du restaurant (gestion de la main…
    • Assister le directeur dans la gestion quotidienne du restaurant.
    • L’objectif est de vous permettre de prendre progressivement des responsabilités au sein du…
    • Superviser et participer à la préparation, à la cuisson et au dressage des plats conformément aux fiches techniques de l'enseigne.
    • La Place des Canailles est un lieu de vie et de sorties incontournable à Marseille, où se mêlent restauration, événements et divertissement.
    • Répondre aux appels clients et prendre les commandes.
    • Conseiller les clients sur les produits et les offres.
    • Saisir les commandes sur le système informatique.
    • De la qualité du service et de l'atmosphère conviviale du bar.
    • Du bien-être de nos clients.
    • Du service au bar et en salle.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
    • Nous recherchons un Chef SUSHI (H/F) au sein d’un stand PAPYLEE en Hypermarché.
    • Le Chef SUSHI jouera un rôle central dans la *formation technique aux recettes…
    • Eligible à l'alternance (mois de 30 ans).
    • S'engager dans l'armée de Terre, c'est rejoindre une communauté soudée où vous développez vos compétences tout en relevant des défis stimulants.
    • Une expérience concrète en restaurant.
    • Assurer la mise en place et la propreté du restaurant.
    • Donnez du sens à votre avenir avec Auguste Académie.
    • Agent commercial indépendant, ou free lance ;
    • Expérience probante de la vente B2B cycle court ;
    • Réseau CHR fortement apprécié, mais non indispensable.
    • Expérience significative en tant que Chef de Rang dans un restaurant de niveau similaire.
    • Accueillir et installer les clients.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
    • Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du service.
    • Vous êtes ponctuel(le) et savez vous adapter à un environnement professionnel dynamique.
    • Elaborer les préparations froides et chaudes.
    • Garantir la relation avec le client et les convives.
    • Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro).
    • Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition italienne, créer des moments de partage uniques avec nos clients.

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restaurant rapide
Five Guys logo
Directeur de restaurant H/F
9 quai du Lazaret, 13002 Marseille
46 000 € par an

Détails du poste

46 000 € par an
Trouvé sur 9 quai du Lazaret, 13002 Marseille

Description du poste

Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ».

Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d’une succulente expérience client.

Five Guys est aujourd’hui une marque en pleine expansion sur le territoire Français qui valorise les évolutions et permet également la mobilité interne.

Quelques-unes de tes missions :

  • Piloter votre restaurant en veillant au bon fonctionnement quotidien de celui-ci.

  • Assurer la satisfaction client à 100% (service rapide et précis)

  • Etre garant de la qualité des aliments et de la conformité des produits Five Guys

  • Faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire au sein du restaurant

  • Etre un véritable business partner pour ton équipe (développement des performances et des compétences individuelles)

  • Superviser les opérations quotidiennes (commandes, inventaires, caisses, pertes et profits)

  • Développer et contrôler la rentabilité du restaurant (gestion de la main d’œuvre, trésorerie, rapports financiers)

  • Gérer le personnel (recrutement, évaluation de la performance, disciplinaire)

  • Assurer la maintenance des équipements, des installations et de locaux

Qui es-tu ? :

  • Une personne ayant au minimum 1 an d’expérience sur un poste similaire.

  • Enthousiaste, intègre, homme/femme de terrain, tu es doté(e) d’un véritable leadership et d’une bonne communication orale.

Rejoindre Five Guys c’est :

  • Rejoindre une entreprise en pleine croissance où les opportunités de développement sont nombreuses et multiples,

  • Etre reconnu(e) et valorisé(e),

  • Trouver une ambiance familiale et bienveillante où la recherche de performances est saine et motivante.

Five Guys s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs en situation de handicap.

#INDFG

Rémunération : 46 000 € brut annuel

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