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Emplois Hôtellerie Restauration (13122 Ventabren)

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    • Un parcours d'intégration et de formation pour vous accompagner dans votre réussite.
    • Une rémunération attractive composée d'un fixe et d'un variable selon les…
    • Vous justifiez d’une première expérience en management dans le secteur de la restauration.
    • Véritable relais entre la direction et l’équipe, vous jouez un rôle…
    • Professionnel(le) expérimenté(e) du secteur HCR (cuisine, service, bar ou hôtellerie) ;
    • Transmettre vos connaissances et votre expérience professionnelle auprès…
    • Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète.
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    • Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète.
    • Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète.
    • Homme ou Femme de terrain polyvalent(e), vous justifiez d’une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration…
    • Rejoignez nous en tant que commis de cuisine H/F !
    • Assurer la préparation des produits salés et sucrés, et leur mise à disposition pour le service.
    • Tu dirigeras la salle, veillant à ce que chaque client reçoive une expérience réussie, de l’accueil chaleureux à la gestion des demandes spéciales.
    • Vous découvrez le monde de la restauration à travers un concept innovant.
    • Aucun frais de formation à votre charge !
    • Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil, centre de formation spécialisé dans les métiers du commerce, de l’hôtellerie et de la restauration, accompagne les…
    • Hotel Restaurant référencé au Guide Michelin - 4* étoiles à Vauvenargues (15mn d'Aix) recrute.
    • Vous désirez travailler dans un cadre exceptionnel et dans un…
    • Etre diplômé d'un BTS Hôtellerie restauration (ou équivalent post bac).
    • "Les Chefs de France" est une brasserie de luxe française typique servant une…
    • Logement possible pendant la période d’essai.
    • Package fixe + variable + véhicule de fonction.
    • Expérience client :* incarner les lieux et en être l’ambassadeur.
    • Le poste nécessite une bonne maîtrise de l’outil informatique (CRM propre à Shiva et utilisation quotidienne de la Suite Office) Chez SHIVA, le profil type…

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Job Post Details

Directeur de restaurant H/F - job post

Enseigne du Groupe Bertrand
13170 Les Pennes-Mirabeau
CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Horaires de travail

  • Flextime

Lieu

13170 Les Pennes-Mirabeau

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Flextime
  • Jours de congés supplémentaires
  • Réductions tarifaires

Description du poste

Donnez un nouvel élan à votre carrière !

Vous avez le goût du management, le sens du commerce et l'envie de relever de nouveaux défis ? Vous souhaitez rejoindre un groupe en pleine croissance où l'humain, la performance et l'esprit d'équipe occupent une place centrale ? Rejoignez-nous !

Ce que nous vous proposons

  • Un parcours d'intégration et de formation pour vous accompagner dans votre réussite.
  • L'opportunité d'évoluer au sein d'un groupe reconnu offrant de réelles perspectives de carrière.
  • Une rémunération attractive composée d'un fixe et d'un variable selon les performances.

Nos avantages :

  • 1 % Logement
  • Réductions tarifaires dans plus de 4 000 enseignes partenaires
  • Prime de blanchissage
  • Jours de congés supplémentaires
  • Mutuelle et prévoyance d'entreprise

Vos missions

Véritable chef d'orchestre de votre établissement, vous êtes garant de sa performance économique, de la satisfaction de vos clients et de l'engagement de vos équipes.

À ce titre, vous :

  • Pilotez le chiffre d'affaires, les indicateurs de performance et la rentabilité de votre restaurant.
  • Assurez la gestion administrative, financière et opérationnelle de votre établissement dans le respect des procédures du Groupe.
  • Animez, accompagnez et développez vos équipes en favorisant un management de proximité, basé sur l'exemplarité, la communication et la montée en compétences.
  • Recrutez, intégrez et fidélisez vos collaborateurs afin de construire une équipe performante et engagée.
  • Garantissez une qualité de service irréprochable et veillez au respect des standards de l'enseigne.
  • Développez l'attractivité de votre restaurant et contribuez à renforcer sa présence sur sa zone de chalandise.
  • Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la réglementation en vigueur.

Votre profil

Vous justifiez d'une expérience réussie dans le management d'un centre de profit, idéalement en restauration ou dans un environnement à fort volume d'activité.

Leader reconnu, vous êtes orienté résultats, doté d'un excellent sens du service client et savez fédérer vos équipes autour d'objectifs ambitieux.

Vous aimez le terrain, prendre des décisions et accompagner vos collaborateurs vers la réussite.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

  • Flextime
  • Réductions tarifaires

Question(s) de présélection:

  • Etes vous véhiculé ?

Lieu du poste : En présentiel

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