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Emplois Plonge (13770 Venelles)

Trier par : -
    • Assurer la plonge aux différents services (matin, midi, soir).
    • Carte Heartist (réductions au sein du réseau Accor, réductions dans plus de 5 000 hôtels et chez…
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    • Type de site: Restauration d'entreprise (B&I).
    • Être attentif(ve) aux demandes des convives.
    • Aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage,…
    • Plonge vaisselle des petits-déjeuners et du service du midi avec matériel professionnel.
    • Nettoyage et désinfection des zones de travail (tables, chaises, sols,…
    • Participer à la vie du restaurant : caisse, cuisine, plonge, service, nettoyage.
    • Le restaurant Time Square recrute ses futurs équipiers pour l’ouverture…
    • Service en cantine (plonge, service plat froid/chaud, gestion de salle).
    • Nous recherchons un agent ou une agente d'entretien pour rejoindre notre équipe à…

  • Gagnez du temps

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    • Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.).
    • Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.).
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    • Prise de fonction le 02 juillet 2026.
    • Vous participez à l'ensemble de la production chaude et froide pour environ 90 couverts par service (dont des textures…
    • Objectif Plus écrit des histoires professionnelles...
    • Depuis plus de 30 ans nous accompagnons de nombreux collaborateurs des secteurs du sport, de l’animation,…
    • Assister le chef dans la préparation et l'envoi des plats.
    • Un vendredi soir sur deux pour nos soirées événementielles.
    • _Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l’élaboration et la livraison de repas depuis nos propres ateliers culinaires et…
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI (42h hebdo. en coupures).
    • Nous proposons à nos clients un service de restauration sur place, de vente à emporter et de…
    • Au sein d’une clinique située à Bouc-Bel-Air, vous participez activement à la plonge et au nettoyage du site.
    • Grâce à une sélection rigoureuse de produits bruts…
    • Grâce à une sélection rigoureuse de produits bruts, nous garantissons à nos convives une cuisine qui peut être jusqu’à 100% faite maison.
    • Objectif Plus écrit des histoires professionnelles… Depuis plus de 30 ans nous accompagnons de nombreux collaborateurs des secteurs du sport, de l’animation,…
    • Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe.
    • Élaborer les préparations froides et chaudes.

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Job Post Details

Plongeur (H/F) - job post

M GALLERY
Aix-en-Provence (13)
2 047,05 € par mois - Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • 2 047,05 € par mois

Type de poste

  • Temps plein

Horaires de travail

  • Travail de nuit

Lieu

Aix-en-Provence (13)

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Petit-déjeuner gratuit
  • Intéressement

Description du poste

Description de l'entreprise


Le Grand Hôtel Roi René**** MGallery recherche son/sa futur(e) plongeur(s)e.

Au sein d'un établissement de 131 chambres, mêlant restauration, séminaires et événements, vous contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Vous veillerez également à maintenir les espaces de travail propres et conformes aux règles d'hygiène en vigueur. Par votre rigueur, votre réactivité et votre esprit d'équipe, vous participerez au bon déroulement du service et au confort de nos clients.


Description du poste


Vos avantages

  • Rémunération mensuelle : 2047,05 € brut pour 151,57h
  • 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté
  • Aucun service en coupure
  • Prime d’intéressement collectif selon objectifs
  • Carte Heartist (réductions au sein du réseau Accor, réductions dans plus de 5 000 hôtels et chez nos partenaires. )
  • Prise en charge transport en commun à hauteur de 50% ou participation au stationnement (80 €/mois)
  • Mutuelle avantageuse
  • Nuit découverte : une nuit avec petit déjeuner et room services offerts pour vous et la personne de votre choix.


Votre mission :

Au cœur de la cuisine, le plongeur assure la propreté de la vaisselle, du matériel et des espaces de travail. Il contribue au bon fonctionnement de la cuisine en garantissant un environnement propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène.


Technique métier :

Assurer la plonge aux différents services (matin, midi, soir)

Nettoyer, sécher et ranger la vaisselle ainsi que le matériel de cuisine

Vérifier le bon fonctionnement des machines de plonge et assurer leur mise en route

Organiser l’espace plonge pour faciliter le travail de l’équipe

Suivre les stocks de produits d’entretien et signaler les besoins


Hygiène et sécurité :


Maintenir la propreté des espaces : cuisine, plonge, quai de livraison, réfectoire et local poubelle

Nettoyer régulièrement les sols, plans de travail et équipements

Assurer le tri, la gestion et la sortie des déchets

Veiller à la bonne gestion de la vaisselle entre les services

Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les consignes en cas d’évacuation incendie


Qualifications


Le profil recherché


  • Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
  • Vous avez le sens de l’hygiène et de la propreté
  • Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de réactivité pendant les services
  • Vous êtes autonome, fiable et impliqué(e) dans les tâches qui vous sont confiées
  • Une première expérience en plonge ou en cuisine est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus

Informations supplémentaires


Notre établissement s'engage en faveur de la diversité, de l'inclusion et de l'égalité des chances. Toutes les candidatures sont étudiées avec la même attention, y compris celles des personnes en situation de handicap.

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