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Emplois Patissier (21602 Longvic)

Trier par : -
    • Travailler des produits frais et de saison.
    • Respecter les standards de qualité et d’hygiène.
    • Assurer le bon fonctionnement du service en cuisine.
    • Participer à la préparation et au dressage des desserts dans le respect des fiches techniques du Chef Pâtissier ;
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
    • Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier pour rejoindre notre équipe dynamique et créative.
    • Concevoir et décorer des gâteaux, des desserts et des pâtisseries…
    • Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité.
    • Votre vitrine regorge d’entremets pour le plus grand plaisir des gourmands.
    • LECLERC de Dijon est fier d'être l'un des magasins les plus dynamiques de la région.
    • Titulaire du CAP/BP en pâtisserie.

  • Gagnez du temps

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    • Personne autonome, organisée, dynamique et assidu.
    • Savoir former un apprenti, gérer le stock, les pertes, contact avec les fournisseurs.
    • _Après six semaines de travaux, notre restaurant à rouvert début avril 2026 avec une cuisine entièrement neuve, pensée pour le confort de travail, la fluidité…
    • Respecter les normes d'hygiène.
    • Titulaire d’une formation en pâtisserie, vous disposez d’une expérience réussie et significative sur un poste similaire.
    • S’appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française…
    • Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité.
    • Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands.
    • Le planning est à définir avec l'employeur.

Job Post Details

Les restaurants Nicolas PIERRE logo

Chef de partie/Patissier - job post

Les restaurants Nicolas PIERRE
4.2/5 étoiles
Dijon (21)
À partir de 2 400 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • À partir de 2 400 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

Dijon (21)

Description du poste

Le Groupe Les restaurants Nicolas Pierre recherche pour l'ouverture de son futur établissement Bistro Madame

- Un Patissier (chef de partie)

Nous recherchons un profil diplômé de l'école hôtelière qui aura à coeur de participer au développement d’une cuisine créative, de qualité et de saison.

Vos missions :

  • Participer à l’élaboration des plats de la carte en collaboration avec le Chef
  • Participer à la mise en place
  • Travailler des produits frais et de saison
  • Respecter les standards de qualité et d’hygiène
  • Contribuer à la créativité et à l’évolution de la carte
  • Assurer le bon fonctionnement du service en cuisine
  • Travailler en équipe dans une ambiance professionnelle et dynamique

Profils recherchés :

  • Etre passionné par la cuisine et la patisserie
  • Avoir une expérience dans le poste recherché
  • Avoir le sens de l’organisation et l'esprit d’équipe
  • Etre rigoureux, motivé et avoir l'envie de progresser et de se perfectionner
  • Etre diplômé de l'école hôtelière (indispensable)

Ce que nous offrons :

  • CDI à 39h
  • Intégrer une maison en plein développement
  • Travailler des produits de qualité
  • Intégrer une équipe jeune et dynamiquer
  • Possibilités d’évolution
  • Conditions attractives selon profil

Lieu : Dijon centre ville

Poste à pourvoir dans les meilleurs délais

Pour votre candidatures : Merci d’envoyer votre CV et quelques mots de motivation

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois

Question(s) de présélection:

  • Quel diplôme de l'école hôtelière avez vous obtenu ?

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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