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Emplois Pâtisserie (30127 Bellegarde)

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    • Effectuer l'emballage, l'étiquetage et la mise en rayon des produits ;
    • Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
    • Connaître les techniques de base (niveau CAP) de la pâtisserie.
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    • Formation ou expérience en pâtisserie artisanale (CAP ou équivalent).
    • Rigueur, créativité et sens du détail.
    • Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Réaliser la fabrication et la cuisson des produits de boulangerie et pâtisserie. Suivre les recettes, les temps de pousse et les températures. Assurer la mise…
    • Travail du mercredi au dimanche.
    • Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des desserts.
    • Vous possédez un CAP/BAC PRO Pâtissier Chocolatier/MC Dessert à l'assiette ou…
    • Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse en boutique pour rejoindre notre équipe.
    • Vous serez en charge d’accueillir les clients, de les conseiller et de…
    • Type d'emploi : Temps plein, Alternance.
    • Appliquer les règles d’hygiène.
    • Élaborer des crèmes selon leur technique de fabrication.
    • Une formation 100% prise en charge*.
    • Le boulanger sait fabriquer tous les types de pains, de viennoiseries et de produits traiteurs boulangers en utilisant toutes les méthodes de travail afin…

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pâtissier
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Job Post Details

Pâtissier - H/F
E.Leclerc
·
3.1
Arles (13)
1 960,37 € par mois
CDI, Temps plein
Continuer pour postuler

Détails du poste

1 960,37 € par mois
Participation, Intéressement
CDI, Temps plein
Trouvé sur Arles (13)

Description du poste

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc d'Arles emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2012 et accueille chaque année un million de clients.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Descriptif de l'offre

Rattaché(e) au responsable boulangerie-pâtisserie et au sein d'une équipe composée de trois personnes, vous réalisez les pâtisseries faites maison de notre magasin et contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux de votre rayon.

Vous réalisez les missions suivantes :

  • Préparer, assembler et confectionner des produits de pâtisserie : entremets, tartes, choux, gâteaux régionaux...

  • Effectuer l'emballage, l'étiquetage et la mise en rayon des produits ;

  • Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues ;

  • Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.

Profil recherché

Titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro Pâtisserie, vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en boulangerie-pâtisserie artisanale ou au sein de la grande distribution.

Rigoureux, créatif et autonome, vous avez à coeur d'offrir des produits gourmands et irréprochables tout en appréciant le travail en équipe.

Poste en CDI du lundi au samedi - quelques dimanches travaillés durant les fêtes de fin d'année

36H45 par semaine (dont 1H45 de pauses rémunérées)

Horaires tournants (1 semaine sur 2) : 5h-11h / 10h-16h

1960.37e bruts mensuels + prime annuelle + prime d'intéressement participation

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