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Emplois Directeur Hôtel Restaurant (31020 Toulouse)

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    • En tant que directeur(trice), vous serez responsable du bon fonctionnement général du restaurant.
    • Piloter l’activité quotidienne du restaurant ;
    • Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Maître d’hôtel (H/F).
    • Encadrer l’équipe du restaurant - Animer les briefing, intégrer et former…
    • Notre client est un groupe de Brasserie International qui existe depuis plus de 140 ans.
    • Ils proposent à leurs clients des bières anglaises uniques dans leurs…
    • Voir toutes les offres de type « Emploi Lobster », « Toulouse » ou Emploi Directeur (H/F) - Toulouse (31) »
    • Rechercher les salaires : DIRECTEUR-TRICE DE BAR - Toulouse (31)
    • Du restaurant et du club de direction.
    • Diriger, coordonner et superviser l'ensemble des activités.
    • Des convives VIP, supervision du service en salle.
    • Expérimenté dans le pilotage de restaurant gastronomique ou en environnement d'Hôtellerie 5 étoiles, vous maitrisez les codes du service de tres haut niveau et…
    • Il prend en charge environ 280 000 patients et réalise 900 000 consultations externes chaque année, ce qui le situe au quatrième rang des hôpitaux français en…
    • Notre résidence appart-hôtel Citadines se trouve dans le centre historique de la ville.
    • On peut y admirer, tout autour, les hôtels particuliers datant de la…
    • Être force de proposition pour améliorer l’expérience client, être dans une démarche d’amélioration continue.
    • Assurer les privatisations avec professionnalisme…
    • Faire preuve de communication et remonter les informations auprès de son manager ou directeur d’exploitation dans le but de traiter rapidement tout problème…
    • Tenue du restaurant :* assurer une tenue exemplaire du restaurant : maintenance, propreté, rangement.
    • Etre dans une quête perpétuelle d’amélioration.
    • Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration.
    • Superviser l'équipe de salle et assurer une bonne…
    • Capable de gérer un restaurant sans direction présente pendant le service.
    • Veiller à une propreté et une tenue irréprochables du restaurant.
    • La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs.
    • Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) DIRECTEUR(TRICE) DE RESTAURANT H/F…
    • La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs.
    • Manager et accompagner les équipes au quotidien.
    • Sens du service et du commerce.
    • En tant que maître d'hôtel, vous serez le point de contact principal pour nos clients, assurant une expérience culinaire exceptionnelle dans une ambiance…
Directeur H/F
SB 31
Toulouse (31)
De 2 800,00 € à 4 210,85 € par mois
CDI, Temps plein
Postuler maintenant

Détails de l'emploi

Correspondance entre ce poste et votre profil.

Salaire

De 2 800,00 € à 4 210,85 € par mois

Type de contrat

CDI
Temps plein

Description du poste

Directeur / Directrice de restaurant (H/F) – Str'eat Burger Toulouse

Lieu : Toulouse
Contrat : CDI – Temps plein
Prise de poste : À convenir
Rémunération : Salaire attractif selon le profil et l’expérience, complété par des primes sur objectifs.

Qui sommes-nous ?

Str'eat Burger est une enseigne de restauration spécialisée dans les burgers, née à Bordeaux et actuellement en plein développement.

Dans le cadre de notre implantation à Toulouse, nous recherchons un(e) directeur(trice) de restaurant dynamique, expérimenté(e) et pleinement investi(e) dans la réussite du magasin.

Vos missions

En tant que directeur(trice), vous serez responsable du bon fonctionnement général du restaurant. Vos principales missions seront les suivantes :

  • Piloter l’activité quotidienne du restaurant ;
  • Manager, accompagner, former et motiver les équipes ;
  • Participer au recrutement des nouveaux collaborateurs ;
  • Organiser les plannings et adapter les effectifs à l’activité ;
  • Garantir la qualité des produits et la satisfaction des clients ;
  • Faire respecter les procédures internes ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
  • Suivre le chiffre d’affaires, les coûts, les marges et les objectifs du restaurant ;
  • Gérer les commandes, les stocks et les inventaires ;
  • Limiter les pertes et optimiser la rentabilité du magasin ;
  • Veiller à la propreté et à la bonne tenue de l’établissement ;
  • Développer les ventes et contribuer au rayonnement local de l’enseigne ;
  • Faire appliquer les standards et les valeurs de Str'eat Burger.

Profil recherché

Nous recherchons une personne :

  • Ayant une expérience réussie dans la gestion d’un restaurant, idéalement en restauration rapide ;
  • Possédant de solides compétences en management ;
  • Dynamique, organisée, autonome et proche du terrain ;
  • Capable de fédérer une équipe autour d’objectifs communs ;
  • Ayant le sens du commerce, du service client et des responsabilités ;
  • À l’aise avec le suivi des indicateurs de performance ;
  • Disponible selon les besoins de l’activité, notamment le soir et le week-end ;
  • Maîtrisant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Une formation HACCP serait appréciée.

Ce que nous proposons

  • L’opportunité de rejoindre une franchise ambitieuse et en plein développement ;
  • Un poste avec de réelles responsabilités et une grande autonomie ;
  • Un accompagnement dans la prise de poste ;
  • Des perspectives d’évolution au sein du réseau ;
  • Une rémunération motivante, adaptée à l’expérience ;
  • Des primes liées à l’atteinte des objectifs du restaurant.

Candidature

Vous souhaitez participer au développement de Str'eat Burger à Toulouse et relever un nouveau défi professionnel ?

Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes présentant votre parcours, vos motivations et vos disponibilités.

Rémunération : 2 800,00€ à 4 210,85€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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