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Emplois Directeur Hôtel Restaurant (31020 Toulouse)

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Job Post Details

DIRECTEUR DE SITE
Lobster
·
3.8
Toulouse (31)
CDI

Détails du poste

Aucun salaire indiqué
CDI
Trouvé sur Toulouse (31)

Description du poste

Lobster Hospitality, le spécialiste des recrutements pour le secteur de l'Hôtellerie et de la Restauration, recherche un Directeur de Site de Restauration pour un Club de Direction à Toulouse.


Responsable de l'activité de restauration sur le site (30 couverts et des évènements réguliers), vous pilotez l'équipe en salle et en cuisine pour un effectif d'une douzaine de personnes.

  • Gestion des relations client
  • Management de l'équipe
  • Pilotage de la qualité des prestations
  • Gestion des évènements
  • Développement et innovation de l'offre


Expérimenté dans le pilotage de restaurant gastronomique ou en environnement d'Hôtellerie 5 étoiles, vous maitrisez les codes du service de tres haut niveau et possédez les compétences en gestion humaine et financière.

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