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Emplois Pizzaiolo (31673 Labège)

Trier par : -
    • Si vous avez une expérience en cuisine en plus vous pourrez notamment prérarer d'autres spécialités avec l'équipe... ce poste est fait pour vous.
    • Nous nous engageons à proposer les prix les plus bas et à développer nos partenariats avec des producteurs locaux.
    • Envoyer près de 100 pizzas par service, et bien plus les soirs d’événements.
    • Etre le roi des fiches techniques.
    • Formation continue et évolution possible.
    • Le pizzaiolo doit être capable de travailler dans un environnement rapide et exigeant, face a la clientèle, et devra posséder une connaissance approfondie des…
    • Rentrer le bois ( toujours avoir le stock au maximum).
    • Rangement et nettoyage du poste de travail dans son intégralité (frigo, plan de travail, sol etc),.

  • Gagnez du temps

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    • Offrir le meilleur service et la meilleure expérience à nos invités.
    • Suivre les directives du Directeur du restaurant et suivre les process Pomozza.
    • Une expérience dans la restauration (rapide / pizzeria) tout au moins dans la vente serait un plus.
    • Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et…
    • Des pasta préparées dans la meule de parmesan aux pizze napolitaines, on arrose le tout de nos cocktails fins et distingués sur un fond de musique old school.
    • Expérience d'au moins 1 an en tant que pizzaiolo.
    • Préparer et cuire des pizzas selon les recettes établies.
    • Prima Familly recherche des pizzaiolos pour compléter ses équipes à Toulouse.
    • Type d'emploi : CDD, CDI.
    • Prise en charge du transport quotidien.
    • Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas en respectant les recettes et les standards de qualité.

Job Post Details

pizzaiolo H/F - job post

Villa da Vinci
4.3/5 étoiles
Balma (31)
De 1 752,92 € à 1 900,00 € par mois - CDI, Temps plein
A répondu à 75 % ou plus des candidatures sur les 30 derniers jours, généralement en 1 jour.

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 1 752,92 € à 1 900,00 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

Balma (31)

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Prise en charge du transport quotidien

Description du poste

À propos du poste
Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et la préparation de pizzas authentiques au four à bois. Vous viendrez remplacer notre pizzaiolo resté à ce poste pendant de 3 ans et qui a su porter la haut la qualité et la réputation de nos pizzas. Une transition est prévue avec lui si vous le souhaitez.

En intégrant notre équipe de cuisine de 5 personnes, vous êtes maître à bord, totalement autonome dans la confection des pizzas avec des produits frais et sélectionnés chez les meilleurs fournisseurs. Les pizzas s'intègrent dans une carte généreuse et italienne et méditerranéenne.

Si vous avez une expérience en cuisine en plus vous pourrez notamment prérarer d'autres spécialités avec l'équipe... ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Préparer la pâte en respectant les recettes et les techniques traditionnelles et selon les habitudes de notre clientèle.
  • Garnir les pizzas selon les recettes ou les demandes des clients
  • Cuire les pizzas au four à bois à la perfection dans le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation conformément aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail en respectant les normes d’hygiène en vigueur
  • Veiller à la qualité constante des produits préparés et au respect des délais

Profil recherché

  • Fort d'une expérience confirmée sur un poste similaire d'au moins 5 ans, vous souhaitez donner un nouvel essor à votre profil de carrière
  • Vous maîtrisez des techniques de cuisson et des règles d’hygiène alimentaire
  • Vous avez le sens du détail , rigueur et organisation dans le travail quotidien
  • Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des produits
  • Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour évoluer dans un secteur exigeant
  • Autonomie, sérieux(se) et passion pour la cuisine

Nous attendons les candidat(e)s sélectionné(e)s avec impatience pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir à nos clients une expérience culinaire authentique.

Rémunération : 1 752,92€ à 1 900,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

  • poste pizza: 5 ans (Requis)
  • cuisine italienne: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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