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Emplois Commis (34120 Pézenas)

Trier par : -
    • Déconditionner les produits alimentaires en respectant les règles d’hygiène.
    • Ce poste requiert régularité, rigueur et respect des consignes.
    • Disposez et garnissez les plats au buffet.
    • Vous disposez d’une formation en restauration (CAP cuisine minimum) et vous connaissez les règles d’hygiène.
    • Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats selon les recettes établies.
    • Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité…
    • Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique(ve) et accueillant(e) pour rejoindre notre établissement.
    • Accueillir chaleureusement les client(e)s.
    • Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats.
    • Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur.

  • Gagnez du temps

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    • "Les Chefs de France" est une brasserie de luxe française typique servant une clientèle du monde entier.
    • "Monsieur Paul" est un restaurant gastronomique…
    • Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport…
    • Produire des entrées froides et des desserts en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
    • Expérience significative en hôtellerie-restauration…
    • Respecter les règles en matière HACCP.
    • Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d’équipe.
    • Des possibilités d’évolution aux postes de cuisinier, assistant…
    • Vous disposez d'un très bon relationnel, dynamique, discret et rigoureux.
    • Une expérience préalable dans un poste similaire ou dans un domaine en lien avec le poste de commis est nécessaire.
    • Nous recherchons un ou une commis de salle motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement.
    • En tant que commis de salle, vous serez en charge…
    • Nous recherchons un ou une commis cuisine pour rejoindre notre équipe en restauration.
    • Vous intégrerez un environnement dynamique où votre rigueur et votre…
    • Dresser des plats pour le service ;
    • Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec) ;
    • Aider au conditionnement des commandes à emporter ou en livraison.
    • Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT.

Job Post Details

Commis (e) de cuisine H/F - job post

Azureva
3.2/5 étoiles
Agde (34)
1 880 € par mois - CDD
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Détails de l'emploi

Salaire

  • 1 880 € par mois

Type de poste

  • CDD

Lieu

Agde (34)

Description du poste

Agde Saisonnier Azureva 1 880 € brut/mois

Les missions du poste

Aimez-vous travailler au cœur d’une cuisine où chaque geste compte ?

Azureva, acteur reconnu du tourisme en France, recherche un commis de cuisine H/F pour renforcer son équipe de restauration. Vous participerez à la préparation des repas servis aux vacanciers, dans un environnement structuré et organisé.

Encadré par le chef et le second de cuisine, vous intervenez sur les préparations de base, la découpe et la mise en place. Vous contribuez à la qualité des plats servis et au bon déroulement du service.

Vos missions principales s’articulent autour des activités suivantes :

  • Préparer et découper les fruits et légumes selon les consignes établies
  • Réaliser les petites préparations froides et chaudes
  • Déconditionner les produits alimentaires en respectant les règles d’hygiène
  • Participer à la mise en place des postes avant le service
  • Nettoyer et ranger le matériel de travail après utilisation
  • Veiller à la bonne conservation des denrées et signaler toute anomalie
  • Appliquer rigoureusement les procédures HACCP en cuisine

Ce poste requiert régularité, rigueur et respect des consignes. Vous travaillez en coordination avec l’ensemble de la brigade pour garantir une production fluide et conforme aux standards de l’établissement. L’ambiance est rythmée par les services et les temps de préparation, dans le respect du calendrier des repas et des normes de sécurité alimentaire.

Voir plus

Le profil recherché

Vous appréciez le travail en cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre organisé et collectif.

Les qualités et compétences suivantes seront déterminantes pour ce poste :

  • Connaissance des bases culinaires et des techniques de découpe
  • Sens de l’hygiène et respect strict des règles de sécurité alimentaire
  • Capacité à suivre les consignes et à travailler en équipe
  • Rapidité d’exécution et soin apporté à la présentation des produits
  • Bonne résistance au rythme soutenu des services
  • Organisation et attention aux détails dans chaque préparation

Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est appréciée, même courte. Ce poste s’adresse à une personne consciencieuse, appliquée et désireuse de progresser au sein d’une équipe structurée.

DU 1ER JUILLET AU 31 AOUT

Informations utiles

  • Intégrer notre club vacances c'est bénéficier d'un environnement de travail hors normes.
  • Chez Azureva, nous octroyons entre 1.5 et 2 jours de repos consécutifs même en pleine saison.
  • Nous avons à cœur d'accompagner l'évolution de nos employés et de les fidéliser.
  • Logement et repas.

Azureva en quelques mots

Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 34 destinations dans les plus belles régions de France.

Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement !


Visitez notre site: https://www.azureva-vacances.com/fr/

Les étapes de recrutement

1

Vous postulez à une offre

2

Nous vous contactons dans un délai de 2 semaines maximum

3

Premier entretien par le service RH (CDI) ou opérationnels (CDD)

4

Nous revenons vers vous dans un délai de 2 semaines maximum

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