Emplois Directeur De Restaurant (34230 Vendémian)

Nous recrutons un(e) Directeur/trice Régional(e) des Opérations en CDI pour superviser nos campings et garantir une expérience client exceptionnelle sur l'ensemble de nos sites.

Rattaché(e) au siège du groupe situé Aix-en-Provence et sous la directive du Directeur des Opérations Continentales, en qualité de DRO et sur ton périmètre, tes missions sont les suivantes:

• Garantir une expérience Client conforme à la Promesse client Homair: piloter et suivre les indicateurs de satisfaction existants, mettre en place des actions rectificatives, s’assurer que les prestations de services et produits sur nos sites respectent la promesse client.

• S’assurer de la bonne exploitation dans le respect des budgets, procédures et normes: gérer les budgets, analyser et valider les demandes d’engagements budgétaires (Opex /Capex), veiller au respect des normes en matière de sécurité, d’hygiène, et de la réglementation avec le support des services juridique, technique et RH, appliquer et faire respecter les procédures provenant du siège.
• Recruter et manager les Directeurs/trices de campings: participer au recrutement des Directeurs et Adjoints de Direction, animer une équipe de Directeurs/trices de site de ton périmètre, les accompagner, le former au contexte réglementaire et aux procédures d’exploitation du groupe, étudier les besoins des Ressources Humains pour tous les campings, effectuer des visites régulières sur tous les sites pour optimiser continuellement l’organisation des sites et détecter les signaux avant-coureurs des situations problématiques, anticiper et mettre en place des plans de secours en cas d’absence d’un(e) responsable clé du site.
• Être force de proposition dans l’évolution du service/produit: réfléchir au développement et à l’évolution des services proposés à la clientèle, participer aux réflexions sur les investissements et projets de développement avec la Direction des Opérations Continent et la Direction Travaux.
• Être la courroie de transmission entre services de l’entreprise, dans la collaboration et l’entente: participer à des projets transversaux, travailler avec l’ensemble des services de l’entreprise dans l’intelligence et bienveillance (Animation, Restauration, Maintenance, Commercial, RSE, Résidentiel, Travaux…).
• Gérer les intégrations de nouveaux campings dans le groupe: participer aux visites et diagnostics pré-acquisition, intégrer rapidement les équipes dans les processus clés de l’entreprise et selon le modèle organisationnel Homair, s’assurer d’une convergence rapide à la promesse client Homair et nos standards de satisfaction.