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Emplois Boulangerie (35310 Mordelles)

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    • Vous êtes passionné(e) par la boulangerie, notamment par la fabrication du pain et des viennoiseries.
    • Surveiller la cuisson pour garantir la qualité et la…
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    • 1 an d'expérience minimum en boulangerie (fournil traditionnel / GMS).
    • 1 an d'expérience minimum en boulangerie (fournil traditionnel / GMS).
    • Expérience préalable en terminal de cuisson ou point chaud souhaitée.
    • Cuire différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes…
  • Notre boulangerie Ange recrute son : VENDEUR H/F CDI Vos missions : Garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil, votre sourire Assurer la…
    • Expérience : minimum 2 ans dans un poste similaire.
    • Connaissance des différents types de farine et techniques de pétrissage.

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    • Nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur(se) en boulangerie artisanale.
    • Dynamique, souriant, bon contact client, ambitieux, sérieux vous intégrerez une équipe…
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    • Respect des recettes et des normes d'hygiène.
    • Participation à l'organisation et au nettoyage de l'atelier.
    • Un environnement de travail convivial.
    • Vous êtes impérativement diplômé du secteur de la pâtisserie / boulangerie avec une expérience probante.
    • Animer des cours en insufflant une dynamique visant à…
    • Expérience réussie en management d'équipe, idéalement en boulangerie, restauration ou commerce alimentaire.
    • Encadrer, animer et accompagner l'équipe de vente.
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    • 1 an d'expérience minimum en boulangerie (fournil traditionnel / GMS).
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    • Cette note obtenue est révélatrice de notre engagement et de notre implication pour assurer l'égalité dans notre établissement.
    • Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu’à s’exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.
    • Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu’à s’exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.
    • L'opportunité de participer à la fabrication de produits régulièrement récompensés lors de concours professionnels.
    • Fabrication des pains courants et spéciaux.
    • Evaluer les besoins du client, le conseiller sur un produit ou un service.
    • Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail et du matériel.

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Job Post Details

Boulanger H/F - job post

Boulangerie les 2R
18 Rue De Guittai, 35160 Montfort-sur-Meu
De 1 752,92 € à 3 039,18 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 1 752,92 € à 3 039,18 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

18 Rue De Guittai, 35160 Montfort-sur-Meu

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Horaires flexibles

Description du poste

À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par l’art de la pâtisserie et de la boulangerie. En intégrant notre équipe, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits de qualité, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la création d’un espace accueillant pour nos clients, en leur proposant des produits frais et savoureux. Si vous avez une expérience dans le domaine de la boulangerie, que vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Préparer et réaliser des pâtes à pain, viennoiseries, pâtisseries et autres produits boulangers selon les recettes établies
  • Surveiller la cuisson pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits finis
  • Assurer l’approvisionnement en matières premières et gérer les stocks
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à l’élaboration de nouvelles recettes ou produits en collaboration avec l’équipe
  • Respecter scrupuleusement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène lors de toutes les étapes du processus

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie, notamment par la fabrication du pain et des viennoiseries. Vous possédez une expérience significative dans le domaine de la boulangerie . Vous faites preuve d’un grand sens du détail, d’autonomie et d’une forte motivation pour le travail bien fait. La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante est essentielle.

Rémunération : 1 752,92€ à 3 039,18€ par mois

Avantages :

  • Horaires flexibles

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Boulangerie-pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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