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Emplois Responsable Restaurant (37081 Tours)

Trier par : -
    • Assurer la gestion opérationnelle du restaurant et animer les équipes pendant le service.
    • Garantir une expérience client irréprochable et la fluidité du service…
    • 13 mois + prime sur objectifs (20%) + tickets restaurant + véhicule de fonction.
    • Identifier les pistes et les opportunités de développement liées à l’activité…
    • Voir toutes les offres de type « Emploi Newrest », « Tours » ou Emploi Responsable du Développement Commercial (H/F) - Tours (37) »
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    • Véritable bras droit du Manager et commerçant de proximité, vous êtes en charge de l'organisation du service et participez au bon fonctionnement du magasin.
    • Piloter l'activité opérationnelle pour offrir à chaque client une expérience immersive et mémorable.
    • Assurer le déploiement des engagements RSE du point de…
    • Le sens du service client et le goût du travail en équipe.
    • Vous avez à cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons…
    • En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l’un des 127 restaurants scolaires.
    • Pendant la haute saison, nos restaurants fonctionnent en service continu, ce qui signifie pas que des coupures et une organisation plus fluide des journées.
    • Assurer la promotion, le conseil et la vente au niveau du restaurant/salon de thé.
    • Superviser les équipes de salle, bar et cuisine.
    • Organiser et superviser l’ensemble de l’activité du point de vente..
    • Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)..
    • Assurer la fermeture du restaurant ;
    • Assurer la mise en place du restaurant avant le service ;
    • Nous recherchons un(e) Responsable / Manager de restaurant* pour…
    • Titulaire d’un CAP Cuisine, vous justifiez d’une expérience en restauration collective (restaurants scolaires, restaurants d'entreprises, établissements…

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directeur restaurant

Job Post Details

Manager en restauration rapide H/F - job post

Nachos
4.0/5 étoiles
Tours (37)
De 1 944 € à 2 100 € par mois - CDI, Temps plein
A répondu à 51-74 % des candidatures sur les 30 derniers jours, généralement en 4 jours.

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 1 944 € à 2 100 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

Tours (37)

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Description du poste

Hola Todo, c'est NACHOS ! Nous sommes passionnés par les saveurs mexicaines et fiers de partager notre amour de la cuisine conviviale et créative. Chez NACHOS, nous allions le meilleur du Mexique avec notre savoir-faire français pour offrir des recettes équilibrées, généreuses et pleines de saveurs authentiques.

Nous recherchons un Manager en Restauration Rapide pour rejoindre notre équipe de Tours.

Missions

En tant que Manager, les missions sont les suivantes :

  • Assurer la gestion opérationnelle du restaurant et animer les équipes pendant le service
  • Garantir une expérience client irréprochable et la fluidité du service
  • Accompagner les équipiers sur le terrain et organiser l’activité quotidienne
  • Veiller au bon fonctionnement de la ligne de vente (standards, production, caisses, ouvertures/fermetures)
  • Appliquer et faire respecter les procédures internes pour une gestion rigoureuse
  • Gérer les stocks et les approvisionnements (inventaires, anticipation des besoins)
  • Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et des standards NACHOS

Profil

  • Manager de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre leadership et votre capacité à fédérer une équipe.
  • Organisé(e) et réactif(ve), vous savez gérer les priorités dans un environnement dynamique.
  • Une première expérience en management dans la restauration est appréciée.
  • Rémunération mensuelle brute : part fixe + part variable sur objectifs par trimestre.
  • Primes mensuelles de satisfaction client.
  • Participation à votre abonnement de sport.
  • Plateforme Club Employés pour bénéficier d'avantages collaborateurs.

Rejoignez-nous pour faire vibrer nos saveurs mexicaines tout en guidant une équipe passionnée vers l’excellence !

Rémunération : 1 944,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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