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Emplois Cuisinier Collectivité (41190 Herbault)

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    • Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution de vos préparations en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
    • Il a été créé en 1985 et accueille chaque année plus d'un million de clients.
    • Service et conseil à la clientèle.
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    • Chez Intermarché, l’audace et l’envie d’entreprendre sont un véritable état d’esprit.
    • Vous bénéficiez d’une rémunération attractive composée d’un salaire fixe +…
    • Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique.
    • Type d'emploi : Temps plein.
  • Au sein d'un restaurant-hôtel 3 étoiles, vous effectuez la préparation des plats, entrées et desserts à base de produits frais. Respect des règles d'hygiène…
    • * Capable d’envoyer avec régularité même en forte affluence.
    • * Une cuisine maison avec des produits frais.
    • Participer à la mise en place des produits en boutique.
    • Roulements matin et après-midi en fonction du planning.
    • Contrôler et stocker les marchandises à leur réception.
    • Éplucher, couper et émincer les légumes.
    • Participer à l’envoi des plats.
    • Située entre Tours et Orléans, à la sortie de l’autoroute A 10 de Blois, la Clinique Théraé est un établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR)…
    • Le clos d’Amboise est un hôtel 4* et un restaurant semi-gastronomique.
    • Situé au cœur de la cité Royale d’Amboise, l’établissement allie charme de l’époque dans…
    • Chez Del Arte, l’expérience client est au cœur de nos priorités.
    • Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine italienne, dynamique, avec le sens du travail en équipe…

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·
3.4
Vallières-les-Grandes (41)
À partir de 2 000 € par mois
CDI, Temps plein
Postuler maintenant

Détails de l'emploi

Correspondance entre ce poste et votre profil.

Salaire

À partir de 2 000 € par mois

Type de contrat

CDI
Temps plein

Avantages

Extraits de la description complète du poste
Repas fourni
Prise en charge du transport quotidien
Indemnité kilométrique vélo
Comité d'entreprise (CE)
Participation

Description du poste

En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison… Vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant médico-social dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations.

L’innovation et la créativité font partie de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l’élaboration des menus. Vous avez un rôle important dans la vérification des préparations et le respect des régimes alimentaires.

Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution de vos préparations en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la démarche HACCP n’a plus de secret pour vous.

Informations complémentaires :

  • Horaires de travail : selon planning, un week-end sur 3
  • 65 couverts le midi, 55 le soir
  • Salaire mensuel : à partir de 2000 € brut sur 13 mois + prime PAC et PSM (75.5€ /mois)

Profil :

Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Vous maitrisez la cuisine en textures modifiées. Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérisent.

Vous vous sentez concerné ? Votre place est à nos côtés !

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.

Pourquoi nous rejoindre ?

  • D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
  • Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous
  • Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
  • Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
  • Un accès au CSE et ses nombreux avantages
  • Le repas offert lors du service
  • Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
  • Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
  • Une mutuelle et un régime de prévoyance
  • Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages :

  • Participation
  • Repas fourni

Lieu du poste : En présentiel

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