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Emplois Brasseur Brasseuse Biere (69005 Lyon 5e)

Trier par : -
    • La préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques;
    • La réception et le rangement des marchandises ;
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    • Vous préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sans fausses notes sur les différents postes (chaud, froid, flam).

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brasseur

Job Post Details

(h/f) cuisinier en alternance
69200 Vénissieux
Contrat d'apprentissage, Contrat de professionnalisation

Détails du poste

Aucun salaire indiqué
Contrat d'apprentissage, Contrat de professionnalisation
Trouvé sur 69200 Vénissieux

Description du poste

À propos de nous

Chez nous ça brasse, et pas du vent !

Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité !

Les 3 Brasseurs de VENISSIEUX recherche un(e) CUISINIER EN ALTERNANT (CAP/ BP CUISINE) pour un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation

Mission

Au menu :

Accueilli(e) au sein d'une équipe débordante d'énergie et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, tu découvriras et seras formé(e) à ton futur métier, à travers :

  • La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid, flam...);
  • La préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques;
  • La réception et le rangement des marchandises ;
  • Le nettoyage de la vaisselle, des locaux et du matériel de cuisine ;
  • La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité.

Profil

La recette testée et approuvée 3 Brasseurs :

  • Un goût du challenge pour évoluer dans un environnement à fort volume, le tout dans une ambiance conviviale.
  • La volonté de faire et te faire plaisir à travers une cuisine simple et généreuse.
  • Le sens de la satisfaction client doublé d'une dose d'enthousiasme !
  • L'ingrédient indispensable : le suivi d'une formation en cuisine en alternance sur l'année scolaire.

Tu te sens prêt(e) à être le(la) nouvel(le) ambassadeur(drice) junior de la marque « 3 Brasseurs »? C'est le moment de nous régaler, envoie-nous ta candidature !

L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

https://www.3brasseurs.com/
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