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Emplois Restauration Rapide (91940 Les Ulis)

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    • Une appétence pour les produits de qualité serait un plus, ainsi qu'une première expérience en restauration.
    • Globalement, vous contriburez au développement de…
    • AmRest France* fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2500 restaurants…
    • Ou une expérience significative en opérations ou exploitation en restauration rapide (QSR), avec une solide maîtrise des enjeux de sécurité alimentaire, des…
    • Nous croyons en un management exigeant et responsabilisant, où chaque collaborateur contribue directement à la performance et à la qualité de l’expérience…
    • Voir toutes les offres de type « Emploi MERCURE », « Paris » ou Emploi Employé Libre Service (H/F) - Paris (75) »
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    • Assurer un service à table attentif et chaleureux.
    • Préparer les boissons du coffee shop, les glaces artisanales et les desserts.

  • Gagnez du temps

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    • Expérience requise : Minimum de 2 ans dans un poste similaire en milieu de vente au détail ou de restauration.
    • Capacité à former et encadrer une équipe.
    • Accueillir les clients, les conseiller et préparer les commandes.
    • Expérience en tant que barista ( obligatoire).
    • Sens de l’organisation et force de proposition.
    • Nous recherchons un assistant ou une assistante manager pour rejoindre notre établissement.
    • En tant que membre clé de l’équipe, vous participerez activement à…
    • Opérationnel : tu assures un service fluide et rapide tout au long de la journée, dans le respect des standards Gallika.
    • Maîtrise des règles d’hygiène HACCP.
    • Tu as une expérience confirmée en management en Restauration (rapide ou traditionnelle).
    • Faire progresser ton équipe en accompagnant chacun, en transmettant les…
    • Service à la clientèle : Excellentes compétences en service client et capacité à répondre aux besoins des clients avec attention et professionnalisme.
    • Assurer l’entretien des locaux, des équipements et du matériel.
    • Un emploi vous permettant d’obtenir un diplôme reconnu par l’État : le CAP Production et Service…
    • Formation en hôtellerie-restauration souhaitée.
    • Expérience significative en management dans le secteur de la restauration.
    • Tu as une première expérience en management en restauration rapide ou casual food.
    • Implantée récemment en France, La Piadineria est en pleine croissance, avec…
    • Responsabilités - Préparer et servir des boissons selon les normes de l'établissement - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Assurer un…

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Job Post Details

Alternance Assistant manager Junior - job post

BASILIC AND CO Massy & Chatenay-Malabry
52 Avenue Raymond Aron, 91300 Massy
De 700 € à 1 850 € par mois - Alternance, Stage

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 700 € à 1 850 € par mois

Type de poste

  • Alternance
  • Stage

Lieu

52 Avenue Raymond Aron, 91300 Massy

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Programme de formation initiale

Description du poste

Nous recherchons des assistant(e)s managers junior (alternance) pour renforcer la gestion stratégique et opérationnelle de nos deux restaurants de Massy (91) et Chatenay-Malabry (92).

Nous recherchons des profils affichant de réelles aptitudes d’adaptation, aimant travailler en équipe, curieux, respectueux de la clientèle, de leurs coéquipiers et désireux de se lancer dans un projet à taille humaine offrant qualité de travail et épanouissement.

Vous suivez une formation initiale pour la maîtrise complète du savoir-faire Basilic&co, spécialiste en France de la pizza de Terroirs.

Puis, vous devenez rapidement une valeur ajoutée sur les pôles projet de notre organisation :

1) Développement et Valorisation du Capital Humain

- Recrutement

- Formation

- Management

- Déploiement

- Motivation

- Évaluation des compétences

- Cohésion d'Equipe

- Culture de l'Excellence

- Gestion et supervision intégrale des services

2) Achats, Approvisionnement, Maintenance

- Politique d'Achat

- Gestion du panel de fournisseurs

- Commandes

- Negociation

- Gestion qualité

- Sourcing

Globalement, vous contriburez au développement de l'entreprise et du chiffre d'affaires à travers des actions commerciales B To B et B to C.

Vous veillerez à faire respecter à votre équipe les fondamentaux de la restauration rapide.

Une appétence pour les produits de qualité serait un plus, ainsi qu'une première expérience en restauration.

Aucun frais pour le candidat

Poste à pourvoir immédiatement

L 'école au choix du candidat

Rémunération : 700,00€ à 1 850,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 91300 Massy: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Question(s) de présélection:

  • Avez-vous une appétance pour les produits artisanaux ?

Lieu du poste : En présentiel

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