Skip to main content
Publiez votre CV - Laissez les employeurs vous trouver

Emplois Directeur Restaurant (Allonnes (49))

Trier par : -
    • En tant que Responsable d’établissement, vous êtes le garant de la performance globale de l’hôtel et de la satisfaction client.
    • Inscrire l’action du territoire dans les orientations et les modalités de pilotage associatives, en favorisant la coopération avec les autres directions.
    • Dans le cadre de son offre de loisirs éducatifs destinée aux enfants et aux familles, la Communauté de Communes Chinon Vienne et Loire (CC CVL) assure le…
    • Voir toutes les offres de type « Emploi Communauté de Communes Chinon Vienne et Loire », « Avoine » ou Emploi Directeur Alsh (H/F) - Avoine (37) »
    • Rechercher les salaires : Responsable de site périscolaire - Directeur ALSH (H/F) - Avoine (37)
    • Concilier performance financière, satisfaction client et engagement profond de tes collaborateurs au sein de ta zone de chalandise.
    • Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5 ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution.
    • Pilotage économique : vous pilotez les indicateurs de rentabilité, suivez les budgets, optimisez les moyens et proposez des axes de croissance.
    • Le BAFD (brevet d’aptitude aux fonctions de directeur ).
    • Veiller à l’hygiène, la sécurité physique et morale des jeunes.
    • S'engager dans l'armée de Terre, c'est rejoindre une communauté soudée où vous développez vos compétences tout en relevant des défis stimulants.
    • Dans le cadre de son développement, notre client recherche son futur Directeur Adjoint de Restaurant (H/F).
    • Véritable chef d’orchestre du point de vente, vous…
    • Tu sais gérer une équipe sans (trop) hausser la voix ;).
    • Tu es organisé(e), réactif(ve) et ultra orienté(e) client.
    • -> Ce qu’on attend de toi*.
    • Dans le cadre de son développement, notre client recherche son futur Manager en Restauration Rapide (H/F).
    • Vous justifiez d'une première expérience réussie en…
    • Benefits: Family health insurance, company restaurant, Works Council ( perks as holiday vouchers, gift vouchers, discounted tickets, etc.) , and free on-site…
    • Multiple benefits : family health insurance, discounted company restaurant, employee benefits (holiday vouchers, gift vouchers, discounted tickets, etc.).
    • ✅ Plus de 50 ans d’expérience.
    • Directement chez notre client situé à proximité de Saumur (49), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à…
    • Assurer l’ouverture, la fermeture et le bon fonctionnement quotidien du spa ;
    • Organiser le planning des soins et optimiser le remplissage des cabines ;

Les chercheurs d'emploi ont également recherché :

restauration
directeur
manager restaurant
directeur de restaurant
offre emploi
directeur restauration
responsable restauration
responsable restaurant
responsable de salle
manager

Job Post Details

Directeur d'hôtel H/F 2026-08-0043-MGE - job post

Hôtel INN DESIGN
Pays de la Loire
CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

Pays de la Loire

Description du poste

Vous souhaitez diriger un établissement économique à taille humaine tout en étant au cœur de l’action ?

Rejoignez l’univers chaleureux et convivial des Hôtels Inn Design, où satisfaction client et gestion opérationnelle sont les piliers du quotidien!

Description du poste

En tant que Responsable d’établissement, vous êtes le garant de la performance globale de l’hôtel et de la satisfaction client. Vous jouez un rôle central dans le pilotage quotidien en lien étroit avec les équipes et les clients.

Vos missions principales

Accueil & expérience client :

Accueil physique et téléphonique d’une clientèle nationale et internationale

Mise en place du petit-déjeuner et service en restauration

Suivi des retours clients et gestion des demandes spécifiques

Commercialisation:

Valoriser votre sens du commerce pour identifier et saisir les opportunités de croissance sur votre marché

Encadrement des équipes :

Animer, motiver et organiser le travail des collaborateurs, gérer les plannings et accompagner le développement des compétences.

Gestion opérationnelle :

Gestion des réservations, des arrivées/départs (check-in/check-out), facturation, encaissements, contrôle des caisses.

Suivi du standard téléphonique, des e-mails et de la communication avec les clients.

Organisation des espaces séminaires : installation, matériel, rangement.

Suivi et gestion des stocks : petit-déjeuner, bar, fournitures.

Hygiène et conformité :

S’assurer du respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité, du contrôle qualité des chambres à la propreté des espaces communs et des cuisines.

Conditions spécifiques :

- Poste logé

- Astreintes hebdomadaires, avec autonomie dans la gestion opérationnelle.

- Postes à pourvoir partout en France

Votre profil :

↘Vous avez une première expérience réussie dans la gestion d’un établissement hôtelier, avec management d’équipe.

↘Vous aimez la polyvalence et la gestion opérationnelle

↘Orienté(e) résultats, vous savez mobiliser votre équipe autour d’objectifs communs tout en valorisant la cohésion et la performance.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

Permettez aux employeurs de vous trouver.Téléchargez votre CV