Kieffer Traiteur accompagne les entreprises et les particuliers dans la conception et l’organisation de réceptions sur mesure en Alsace. Reconnue pour son expertise dans l’événementiel haut de gamme, la maison imagine et orchestre des événements professionnels et privés allant du cocktail au dîner de gala, en passant par les séminaires, congrès, conventions et mariages.
Membre du réseau Traiteurs de France, Kieffer Traiteur s’appuie sur près de 90 ans de savoir-faire, une exigence forte en matière de qualité de service et une approche créative de l’expérience client.
Vos missions :
En tant que Chef de projet - Commercial, vous jouerez un rôle clé dans le développement et le rayonnement de KIEFFER traiteur.
.Vos principales responsabilités seront :
De développer et fidéliser un portefeuille clients : identifier de nouvelles opportunités commerciales, entretenir des relations durables et proposer des offres adaptées aux besoins de chaque client (entreprises, particuliers, etc.), en mettant en avant notre expertise et notre offre gastronomique.
D'élaborer des propositions sur mesure : comprendre les attentes des clients et concevoir des prestations gastronomiques en collaboration avec nos équipes internes, pour transformer chaque projet en un moment d’exception.
· Mener des négociations commerciales : défendre nos offres avec conviction, professionnalisme, dynamisme et créativité, tout en garantissant une satisfaction optimale des clients.
D'assurer un suivi rigoureux des projets : de la prise de brief à la concrétisation de l’événement, vous veillez à la bonne exécution des prestations et à la fidélisation de votre clientèle.
·De représenter KIEFFER Traiteur sur le terrain : participer à des événements, salons professionnels et rencontres clients pour accroître la notoriété de notre maison; transformer chaque opportunité en succès et faire vivre à nos clients une expérience culinaire inoubliable.
Votre profil :
Vous êtes issu(e) de formation Bac +3 minimum en commerce ou en hôtellerie restauration et justifiez d'une une expérience commerciale idéalement dans l'univers de l'événementiel.
Commercial dynamique et passionné(e) par l’événementiel, doté(e) d’une aptitude commerciale, d'une rigueur et d’un excellent relationnel, vous avez à cœur de créer des expériences uniques et de développer des relations de confiance avec vos clients.
Vous disposez d’une expérience avérée dans le secteur du traiteur ou de l’événementiel.
Vous disposez d’excellentes compétences en communication et négociation, avec une forte capacité à convaincre et à fidéliser.
Vous êtes autonome, organisé(e) et avez un esprit stratégique et vous savez gérer plusieurs projets en parallèle avec rigueur et efficacité.
Vous êtes capable de travailler en équipe et de collaborer efficacement avec l’ensemble des parties prenantes de l’entreprise.
Votre enthousiasme, votre professionnalisme et votre sens du service feront la différence
Rémunération : 2 100,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
