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Emplois Restauration Scolaire (Annecy (74))

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  • Le Crous Grenoble Alpes, établissement public administratif relevant du Ministère de l'enseignement supérieur et de la Recherche, agit au quotidien pour l…
    • Service Service Restauration, Hygiène et Propreté.
    • Type d'emploi Emploi permanent.
    • Contact métier pour l'offre laetitia.gabiller@hautesavoie.fr.
    • Lieu : cantine scolaire de Sales (74150).
    • Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 11h30 à 14h00.
    • Réunions ponctuelles de service le soir*.
    • Congés pendant les vacances scolaires.
    • Type de poste : Ouvert aux fonctionnaires (Catégorie C, Filière Technique) ou aux contractuels (CDD du 26.08.2026 au…
    • CDD du 06/07 au 31/07/26 puis du 24/08 au 28/08/26.
    • Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène.

  • Gagnez du temps

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    • Expérience significative en restauration, idéalement collective.
    • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
    • Encadrer et accompagner l’équipe présente en restauration (cuisine, plonge, salle de restaurant) dans l’acquisition des compétences spécifiques à la…
    • Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité lors du service et du nettoyage des espaces de restauration.
    • 9 heures par semaine pendant les périodes scolaires.
    • Il ou elle fait respecter le règlement intérieur et rend compte à sa hiérarchie de tout dysfonctionnement…
    • De formation BAC +2 (Spécialité Hôtellerie restauration ou Sécurité sanitaire ou Diététique) vous êtes à l’écoute et en capacité d'encadrer des équipes.
    • Rattaché(e) au responsable, vous assurez le service des repas des restaurants scolaires.
    • De formation BEP ou CAP dans le domaine de la restauration vous êtes à…
    • Sens du service public et intérêt pour le bien-être des enfants.
    • Pour plus d'infos : drh.recrutement@annecy.fr ou par téléphone au 04.85.46.71.18.
    • Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un·e futur·e collaborateur·rice de formation en cuisine, type CAP cuisine, vous avez…

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Job Post Details

Agent polyvalent de restauration H/F - job post

crous
3.6/5 étoiles
74000 Annecy

Lieu

74000 Annecy

Description du poste

Le Crous Grenoble Alpes, établissement public administratif relevant du Ministère de l'enseignement supérieur et de la Recherche, agit au quotidien pour l'amélioration des conditions de vie des 100 000 étudiants de l'académie de Grenoble au travers de la gestion des aides directes (bourses sur critères sociaux, autres aides financières, accompagnement social), de l'hébergement et de la restauration étudiante, de l'action culturelle et l'appui aux initiatives étudiantes. Doté d'un budget de plus de 50 M€ (hors bourses sur critères sociaux), il compte 572 personnels, fonctionnaires et agents sous contrat de droit public, sur les cinq sites universitaires de Grenoble, Valence, Chambéry, le Bourget, Annecy.

L'unité de gestion d'Annecy est mixte avec des activités en restauration et en hébergement, elle est composée de 4 résidences universitaires, de 3 cafétérias et d'un restaurant universitaire.
Participer à la production en cuisine et à la distribution.

  • Aider à la préparation des produits, à la confection des repas, au conditionnement des plats, à la distribution et au service,
  • Assurer la manutention des denrées et produits,
  • Entretenir les matériels et les locaux de cuisine,
  • Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,

Niveau CAP/BEP

  • Dynamique, volontaire, impliqué et consciencieux
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