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Emplois Restauration (Béthune (62))

Trier par : -
    • CAP agent polyvalent de restauration serait un plus.
    • Participer aux activités de production des repas en respectant les règles d'hygiène en restauration…
    • Partager une recette ou une astuce de cuisson fait partie de votre ADN.
    • Véritable chef d'orchestre du rayon Marée, vous transformez votre étal en une escale…
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    • Appliquer les techniques et principes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) en restauration collective et rendre compte au manager des anomalies…
    • Vous aimez le contact avec le client et vous avez le sens du service.
    • Professionnel et consciencieux, vous faites preuve d'organisation et d'autonomie dans…
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    • Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...).

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    • ✅ Choisissez librement les prestations qui vous intéressent selon vos disponibilités.
    • Minimum 2 ans d’expérience après l’obtention du diplôme.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
    • Coordonner avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide.
    • Nous recherchons un Maître d'Hôtel (H/F) passionné(e)…
    • Vous appréciez le travail en équipe.
    • Vous êtes organisé(e), rapide et rigoureux(se).
    • Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (…
    • Vous assurez et supervisez la fabrication complète de la gamme de boulangerie sur la base de nos nombreuses fiches recettes regroupant tous les grands…
    • Être directeur de restaurant chez Buffalo Grill, c’est bien plus qu’un simple rôle de gestionnaire, c’est devenir le capitaine d’un établissement où…
    • Élaboration des plats selon les menus préétablis.
    • Cuisson, mise en place et dressage des assiettes.
    • Une expérience est requise (minimum 1 an).
    • Expérience confirmée en restauration rapide (manager, assistant manager, formateur interne, shift leader…).
    • Type d'emploi : Indépendant / freelance.
  • Votre agence d’intérim PROMAN recrute un Commis de cuisine H/F. Dans le cadre de votre mission, vous interviendrez dans le secteur de l'agroalimentaire à LOOS…
    • LECLERC BAILLEUL (59) emploi plus de 250 collaborateurs qui font avancer le mouvement dans des métiers de l'alimentaire et du non-alimentaire.
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    • Vous avez pour priorité la satisfaction du client (qualité d'accueil, d'écoute et de service).
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Job Post Details

Agent de restauration (H/F) - Cuisine Centrale - job post

EPSM Val de Lys - Artois
20 rue de Busnes, 62350 Saint-Venant
CDD
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Détails de l'emploi

Type de poste

  • CDD

Horaires de travail

  • Du lundi au vendredi

Lieu

20 rue de Busnes, 62350 Saint-Venant

Description du poste

Détails de l’offre

Poste proposé
Agent de restauration (H/F) - Cuisine Centrale
Contrat
CDD
Descriptif
Description du contexte/environnement du poste
EPSM Val de Lys Artois
Agent(e) de restauration au sein de la cuisine centrale

CDD DE REMPLACEMENT

Missions générales
Participer aux activités de production des repas en respectant les règles d'hygiène en restauration collective.
Manipulation de produits allergènes.
Entretenir les matériels et les locaux de production de la cuisine centrale
Réaliser la plonge batterie
Signaler des anomalies au supérieur hiérarchique direct.

Caractéristiques particulières du poste
Exigences particulières
Port d'une tenue spécifique

Conditions d'exercice :

Cuisine centrale : sur la base de 38 heures hebdomadaires Horaires du lundi au vendredi
06h00 13h36

Responsables fonctionnels / Liens privilégiés
Supérieur hiérarchique :
Responsable du Pôle Restauration ou son adjoint

Liaisons Fonctionnelles
Les agents du service restauration

Compétences attendues et souhaitées
Qualification :
CAP agent polyvalent de restauration serait un plus.

Savoir-faire :
Connaître les différentes réglementations liées à la restauration collective (HACCP).
Connaître les règles de sécurité dans l'utilisation des produits et matériels.
Savoir organiser méthodiquement son travail en fonction des consignes orales et/ou écrites.
Maîtriser le maniement et l'utilisation des outils et matériel.
Signaler les anomalies aux professionnels compétents

Savoir-être :
Bonne condition physique, port de charges.
Capacité à travailler en équipe.
Polyvalence
Disponibilité.
Sens du relationnel.
Discrétion
Personne à contacter
LEFEVRE Fanny
La Direction des Ressources Humaines
recrutement.vla@ghtpsy-npdc.fr
03.21.63.73.70
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Renseignements
Mr David ARFIB
Responsable Pôle Restauration
david.arfib@ghtpsy-npdc.fr
03.21.63.66.00 (Poste 1135)
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Candidature à adresser à :
recrutement.vla@ghtpsy-npdc.fr

La Direction des Ressources
Humaines

Pour les candidatures
en interne :
Lettre motivée avec CV
sous couvert de l'encadrement

0321637370

recrutement.vla@ghtpsy-npdc.fr

Etablissement

EPSM Val de Lys - Artois
20, rue de Busnes BP 30
62350 Saint-Venant

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