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Emplois Directeur De Restaurant (Bois de Vincennes (94))

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    • La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs.
    • Manager, accompagner et fédérer les équipes au quotidien.
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    • Une première expérience dans un poste similaire, idéalement en bistrot ou en brasserie.
    • Le goût du service, du produit et du travail en équipe.
    • Castorama, c’est d'abord une aventure humaine, une équipe engagée de commerçants spécialistes conquérants répartis dans 93 magasins en France.
    • « Être exemplaire », management de l’équipe salle et cuisine.
    • Garant de la bonne note du lieu sur les réseaux sociaux • Assurer les privatisations avec…
    • Vous serez responsable de la supervision de l’équipe et de l’organisation du service.
    • Votre sens de l’organisation et votre rigueur vous permettent de…
    • Vous participerez, sous la supervision du/de la Directeur·trice de site, au bon déroulement de l’ensemble des prestations annexes ayant lieu sur site.
    • La fourchette salariale indiquée correspond au salaire annuel brut total fixe et variables estimés sur la base d'un emploi à temps plein (semaine de travail…
    • Adjoint cadre hospitalier de la fonction publique hospitalière titulaire ou contractuel disposant d'un BAC ou d’un BTS.
    • En tant que membre de la famille HOKA, vous appartenez à bien plus qu'une entreprise de style de vie performante.
    • Chefs issus de la gastronomie étoilée.
    • Participerez à l’ouverture et la fermeture du restaurant.
    • Production de nos propres légumes (sans aucun intrant chimique,…
    • Vous êtes directeur(trice) de crèche et souhaitez poursuivre votre parcours au sein d'un groupe à taille humaine.
    • Garantir la qualité d'accueil*.
    • Avec plus de 1300 commerces, elle bénéficie d'une consommation de proximité dynamique qui participe activement à son animation et à la qualité de son cadre de…
    • Un service de restauration " fait maison " à un tarif avantageux grâce à une participation de l'employeur.
    • Garantir et contrôler l'application des procédures (…
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Organisation et management de l’équipe de collaborateurs·trices.
    • 32 jours de congés + 16 jours de RTT.
    • Prendre en charge de façon ponctuelle et/ou permanente un…
    • L’opportunité de travailler sur des installations à la pointe de la technologie et en évolution constante, et de suivre des formations techniques pour rester au…

Les chercheurs d'emploi ont également recherché :

responsable restauration
responsable de salle
serveuse
directeur adjoint
directeur commercial
directeur ehpad
fibre optique d3
formateur
manager
responsable magasin

Job Post Details

Directeur de restaurant H/F
La Côte & L'Arête
15 Impasse Dorothée Le Maître, 77700 Serris
4 211,66 € par mois
Statut cadre
Postuler maintenant

Détails du poste

4 211,66 € par mois
Statut cadre
Trouvé sur 15 Impasse Dorothée Le Maître, 77700 Serris

Description du poste

Bienvenue chez La Côte & l’Arête

La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs.
Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l’expérience.

Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) DIRECTEUR(TRICE) DE RESTAURANT H/F pour rejoindre nos équipes.

Vos missions

Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l’expérience proposée à nos clients.

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :

  • Piloter l’ensemble de l’activité du restaurant (salle, cuisine, gestion opérationnelle)

  • Manager, accompagner et fédérer les équipes au quotidien

  • Garantir la qualité de l’accueil, du service et de l’expérience client

  • Suivre les indicateurs de performance (CA, marges, gestion des coûts)

  • Veiller au respect des standards et des valeurs de La Côte & l’Arête

  • Participer au développement et à la dynamique commerciale de l’établissement

Votre profil

Nous recherchons un professionnel expérimenté, capable de piloter un établissement et de fédérer une équipe autour d’un objectif commun :

  • Expérience confirmée en gestion d’établissement en restauration

  • Leadership et capacité à fédérer une équipe

  • Sens du commerce et orientation satisfaction client

  • Organisation, autonomie et esprit d’initiative

  • Goût du terrain et du travail en équipe

Pourquoi rejoindre La Côte & l’Arête ?

Chez nous :

  • Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale

  • Vous bénéficiez d’un accompagnement et de formations

  • Vous pouvez évoluer au sein du groupe

  • Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle

Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous.

Ce que nous proposons :

Poste cadre avec salaire fixe et primes trimestrielles.
Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d’une équipe engagée, soudée et passionnée.

Processus de recrutement

1- Envoi de votre CV

2- Échange avec notre équipe recrutement

3- Rencontre avec votre futur manager

Si le courant passe, l’aventure commence.

Nous favorisons l’embauche des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH.

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