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Emplois Cuisinier (Bretagne)

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    • Nous recherchons un(e) Cuisinier H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire.
    • Préparer et cuire une variété de plats en suivant les…
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    • Réaliser les préparations culinaires froides et chaudes dans le respect des standards de qualité.
    • Contribuer à une organisation de production fluide et adaptée…
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    • Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe.
    • 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté).
    • Élaborer les préparations froides et chaudes.
    • De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 10 ans en restauration traditionnelle,…
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    • Type d'emploi : Temps plein, CDD.
    • "La Morinais Restaurant à la Ferme" cherche UN.
    • Salaire + repas staff bio + panier légumes de la ferme hebdomadaire.
    • Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous…
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    • Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des…
    • Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP pâtisserie, vous…
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    • Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe.
    • 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté).
    • Élaborer les préparations froides et chaudes.
    • S'engager dans l'armée de Terre, c'est rejoindre une communauté soudée où vous développez vos compétences tout en relevant des défis stimulants.
    • Réalisation des pâtisseries, pains et desserts à la carte.
    • Accompagnement des apprentis et des nouveaux collaborateurs.
    • Assister l’équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes établies.
    • Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en…

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Job Post Details

Cuisinier H/F
BARRACUDA AND SPA
32 Quai Commandant Malbert, 29200 Brest
2 330 € par mois
CDI, Temps plein
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Détails du poste

2 330 € par mois
CDI, Temps plein
Trouvé sur 32 Quai Commandant Malbert, 29200 Brest

Description du poste

À propos du poste
Nous recherchons un(e) Cuisinier H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans un environnement stimulant. Vous participerez activement à la création d’une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients, en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène. Votre enthousiasme et votre expertise contribueront à maintenir une ambiance chaleureuse et professionnelle au sein de notre établissement.

Ce que vous ferez

  • Préparer et cuire une variété de plats en suivant les recettes et les standards établis
  • Assurer la gestion efficace des ingrédients, du stockage et de la manipulation alimentaire conformément aux règles de sécurité alimentaire
  • Participer à la mise en place des stations de travail pour garantir une production fluide durant le service
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène en vigueur
  • Collaborer avec l’équipe pour assurer un service rapide et de qualité à chaque étape
  • Surveiller la fraîcheur des aliments et gérer les stocks pour éviter le gaspillage
  • Participer à l’accueil et au service des clients lorsque cela est nécessaire

PERSON

Le/la candidat(e) idéal(e) est motivé(e), rigoureux(se) et possède une véritable passion pour la cuisine. Il/elle doit faire preuve d’un sens aigu du détail, d’une excellente organisation et d’une capacité à travailler sous pression. La maîtrise des techniques culinaires, ainsi qu’une expérience préalable dans un environnement de restauration ou hôtelier, sont essentielles. La connaissance des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments est indispensable. La capacité à travailler en équipe tout en étant autonome sera un atout majeur.

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine ou restauration, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires
  • Maîtrise des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
  • Capacité à préparer une large gamme de plats avec précision et rapidité
  • Bonne gestion du temps pour respecter les délais lors du service
  • Sens du service client, attitude positive et esprit d’équipe
  • Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les weekends et jours fériés
  • Connaissance des normes HACCP ou autres certifications en sécurité alimentaire serait appréciée

CDI - COUPURE. NOTION PATISSERIE.

Rémunération : 2 330,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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