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Emplois Restaurant Postes (Bruz (35))

Trier par : -
    • Expérience réussie sur un poste similaire.
    • Assurer la production quotidienne des desserts, pâtisseries et préparations sucrées.
    • Permis B + véhicule obligatoire.
    • Une expérience confirmée en restauration, idéalement sur un poste à responsabilités.
    • Superviser et accompagner les équipes en salle et au bar.
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    • Des pasta préparées dans la meule de parmesan aux pizze napolitaines, ils arrosent le tout de leurs cocktails fins et distingués sur un fond de musique old…
    • Notre établissement se réinvente avec un nouveau positionnement autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, portée par un restaurant entièrement rénové.
    • Des Titres restaurants d’une valeur faciale de 10€ (4 € à la charge salarié).
    • Nous recherchons un(e) Carreleur(se) expérimenté(e) et autonome N4P1 ou N4P2.
    • Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour rejoindre notre équipe.
    • 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté).
    • Vous aimez le travail en équipe.
    • Des avantages comme des tickets restaurant, des remises sur tes achats en magasin et la possibilité d’emprunter des produits.
    • Le groupe de restauration Italienne compte déjà 10 restaurants et cumule plus de 400 000 followers sur les réseaux sociaux avec la plus grosse croissance…
    • Prendre les commandes et assurer un service efficace et attentionné.
    • Coordonner avec l'équipe en cuisine pour garantir la qualité des plats servis.
    • Nos avantages : rémunération comprenant une part variable motivante à décrocher en équipe, Tickets restaurants, Participation, Intéressement et Remise du…
    • Une ambiance de travail qui allie esprit familial et authenticité,.
    • Orientation résultats et sens des priorités,.
    • Sens du commerce et du service client.
  • Le (la) chef(fe) de partie a pour fonction de prendre en charge un poste spécifique en cuisine (chaud, froid, pâtisserie, etc.) et d’assurer la préparation…
    • Assurer les tâches administratives afférentes au poste.
    • Accueil avec la carte vitale et orientation des patients.
    • Certificat de secrétariat médical (Optionnel).
    • Préparation des commandes à l'aide de Scan tout en conduisant les engins de manutention adaptés.
    • Contrôle des chargements et déchargements de la marchandise en…
CDD - Pâtissier H/F - URGENT
Domaine de Cicé Blossac
Bruz (35)
De 2 000 € à 2 400 € par mois
CDD, CDI, Temps plein
Postuler maintenant

Détails de l'emploi

Correspondance entre ce poste et votre profil.

Salaire

De 2 000 € à 2 400 € par mois

Type de contrat

CDD
CDI
Temps plein

Avantages

Extraits de la description complète du poste
Tarifs préférentiels
Restaurant d'entreprise

Description du poste

Envie de travailler dans un cadre exceptionnel et inspirant ? Rejoignez notre équipe pour la saison !

Le domaine de Cicé Blossac 4*, situé à proximité de Rennes (à Bruz), au cœur d'un environnement naturel privilégié entouré d'étangs et de verdure, recherche un(e) équipier(e) spécialisé(e) en pâtisserie en CDD voir CDI pour renforcer son équipe.

Vos missions

  • Assurer la production quotidienne des desserts, pâtisseries et préparations sucrées.
  • Réaliser les recettes dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité.
  • Participer à la création de nouvelles cartes et suggestions de desserts.
  • Organiser et gérer votre poste de travail de manière autonome.
  • Contrôler la qualité, la présentation et la régularité des productions.
  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Gérer les stocks de votre partie et anticiper les besoins en approvisionnement.
  • Encadrer et accompagner les commis et apprentis pâtissiers.
  • Participer au bon déroulement du service en collaboration avec l'ensemble de la brigade.

Profil recherché

  • Formation en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
  • Expérience réussie sur un poste similaire.
  • Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie, viennoiserie et desserts à l'assiette.
  • Sens de l'organisation, rigueur et créativité.
  • Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression.
  • Connaissance des normes HACCP indispensable.
  • Permis B + véhicule obligatoire.

Nous offrons

  • Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature
  • Une équipe jeune et dynamique où la bonne humeur fait partie du service
  • Une expérience enrichissante dans un établissement 4 étoiles reconnu pour la qualité de sa cuisine.
  • Séance de sport avec un coach sportif 2x/semaine sur le lieu de travail.
  • Tarif préférentiel sur les prestations qu'offre le Domaine de Cicé Blossac.
  • CDD - pour 1 mois dans un premier temps. prise de poste rapide.

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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