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Emplois CDI Restaurant (Carpentras (84))

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    • objectifs fixés (hygiène, gestion de stock, accueil et service client, )..
    • Former du personnel à des procédures et techniques.
    • EXPERIENCE D AU MOINS 2 ANS INDISPENSABLE DANS RESTAURANT TRADITIONNEL / BRASSERIE.
    • 8 personnes en salle et 8 personnes en cuisine.
    • Etre formé(e) sur tous les postes du restaurant.
    • Carl's Jr Le pontet*.
    • Est passionné(e) par la restauration et le contact avec les clients.
    • C’est plus de 200 collaborateurs qui participent à sa réussite.
    • Prendre les commandes, faire le service à table et bien sûr débarrasser et nettoyer les tables,.
    • Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité.
    • Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes.
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    • Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique.
    • Assister le Manager dans la gestion globale du restaurant.
    • Assurer un excellent service client en veillant à ce que les normes de qualité soient respectées.
    • Participer à la bonne ambiance du restaurant et à la satisfaction client au quotidien.
    • Travailler en coordination avec l’équipe pour garantir un service fluide,…
    • Expérience confirmée en gestion de restaurant ou pub..
    • Superviser et coordonner toutes les activités du restaurant et du pub.*.
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    • objectifs fixés (hygiène, gestion de stock, accueil et service client, )..
    • Former du personnel à des procédures et techniques.
    • Tu sais gérer une équipe sans (trop) hausser la voix ;).
    • Tu es organisé(e), réactif(ve) et ultra orienté(e) client.
    • -> Ce qu’on attend de toi*.
    • L’hôtel se positionne comme une grande maison d’hôtes de charme centré sur le bien-être qui accueille chaque client « comme un ami » mais aussi comme un lieu de…
    • Repas en nature ou ticket restaurant.
    • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant.
    • Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au…
    • Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire.
    • Un CDI en temps plein.

Job Post Details

Assistant / Assistante manager en restauration - job post

MoMa Sushi Carpentras
84200 Carpentras
De 1 900 € à 2 200 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 1 900 € à 2 200 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

84200 Carpentras

Description du poste

Pour notre restaurant MoMa Sushi de Carpentras nous sommes à la recherche d'un Assistant manager en restauration (H/F)*

Personne de terrain et véritable manager d'équipe, vous fédérez votre
équipe autour d'un but commun : la satisfaction client.

Vous justifiez d'une expérience concluante de minimum 1 an dans le même
poste

Vous êtes un bon communicant et veiller à instaurer une ambiance de travail
agréable pour vos collaborateurs.

Après une période d'intégration, vous aurez pour principales missions de: :

- Participer au service. Garantir une expérience client
réussie, tout en veillant à la production de produits de qualité.

- Mettre en place des plans d'actions appropriés pour atteindre des
objectifs fixés (hygiène, gestion de stock, accueil et service client, ).

- Etre le garant du respect de la législation en matière d'hygiène

Le poste est en coupure avec 2 jours de repos par semaine

- Compétence(s) du poste :

Fidéliser une clientèle

Former du personnel à des procédures et techniques

Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)

Superviser l'activité d'un service

Veiller à la satisfaction d'un client

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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