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Emplois Hôtellerie Restauration (Carros (06))

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    • Maintient en ordre les espaces restaurations.
    • Maitrise les différents dressages banquets (meeting, restauration).
    • Participe au service (PDJ ou Restaurant).
    • Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au…
    • Il est souhaitable d'être véhiculé afin de pouvoir effectué le trajet.*.
    • Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD.
    • Gérer l'approvisionnement, la fabrication, la présentation et la distribution des produits.
    • Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver.
    • Voir toutes les offres de type « Emploi COMPASS GROUP », « Nice » ou Emploi Employé de Restauration (H/F) - Nice (06) »
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    • Consulter les questions fréquentes sur COMPASS GROUP et leurs réponses
    • Équipe de cuisine et de restauration.
    • Pay Range: 2.101,72 - 2.300,00 € brut base per month.
    • Réceptionner les marchandises et vérifier leur conformité avec les…
    • Vous avez une expérience de 6 mois dans la restauration sur un poste similaire.
    • Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement…
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    • Signorini TARTUFI, spécialiste incontournable de la truffe et des produits d'exception, recherche, pour la période d'accroissement d'activité, 1 *Vendeur…
    • Vous avez une expérience préalable dans le service en restauration ou hôtellerie.
    • Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de…
    • A deux pas de l’Aéroport International Nice Côte d’Azur, du plus grand centre commercial d’Europe Cap3000 et à quelques minutes du cœur de Nice, l’*Holiday Inn…
    • Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie.
    • Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service…
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Expérience significative dans la préparation culinaire, idéalement en restauration ou hôtellerie (Food service experience).
    • Logement possible pendant la période d’essai.
    • Package fixe + variable + véhicule de fonction.
    • Expérience client :* incarner les lieux et en être l’ambassadeur.
    • Chaque professionnel du goût sait que l'équipement fait la différence.
    • Notre client est une entreprise internationale leader en fours et solutions de cuisson…
    • Vous réaliserez, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas.
    • Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous.

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Assistant Responsable Banquet H/F
Holiday inn Saint Laurent du Var "Playamesa"
06700 Saint-Laurent-du-Var
Jusqu’à 2 500 € par mois
CDI, Temps plein
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Détails de l'emploi

Correspondance entre ce poste et votre profil.

Salaire

Jusqu’à 2 500 € par mois

Type de contrat

CDI
Temps plein

Avantages

Extraits de la description complète du poste
Prise en charge du transport quotidien

Description du poste

Le restaurant & Plage “Playamesa ” vous accueille au sein d’une équipe accueillante et dynamique, vous évoluerez dans un cadre idyllique, au bord de l’eau et vous proposerez des cocktails et boissons aux couleurs des saisons, élaborés avec soin.

Nous recherchons notre Assistant Responsable Banquet H/F pour renforcer nos équipes, alors si votre profil correspond à notre offre, rejoignez nous !

En étroite collaboration avec les chefs de rang et commis, vos principales missions seront les suivantes:

Missions

  • Assure la mise en place des prestations f&b
  • Participe au service (PDJ ou Restaurant).
  • Assure est matrise les évenements lier aux banquet avec les equipes F&B
  • Maintient en ordre les espaces restaurations
  • S’assure de la propreté des espaces de restaurations
  • Etablit d'excellentes relations avec les clients
  • Est à l'écoute du client et apporte une solution adaptée à sa demande
  • Connaît les prestations proposées par l'hôtel, informe le client et l'encourage à utiliser les différents services proposés
  • Assure un service à la hauteur du service
  • Maitrise les différents dressages banquets (meeting, restauration)
  • Réalise son travail en accord avec les règles d’hygiène et de sécurité
  • Reste attentif aux détails
  • Capable de suivre les directives de son ses supérieur avec flexibilité
  • S'assure du bon fonctionnement et de la bonne utilisation du matériel

Gestion :

  • Optimise la gestion des ressources qui son mises à sa disposition
  • Établir le calendrier des événements de banquet.
  • Collaborer avec les clients pour définir leurs besoins et attentes
  • Gère son stock afin de réaliser son travail correctement
  • Établir un inventaire de Materiel, geré les commandes de materiel ci besoin (Nappes, Verrerie, etc…)
  • Garantir la bonne diffusion des informations
  • Organiser et s'assure de la bonne transmission des informations aux équipes
  • Gérer le budget des événements et contrôler les coûts. (Mise en place des chariots pour la partie Bar
  • Gère le stockage du matériel et des réquisitions en accord avec les standards du service

Contrat

· CDI 39h

· Non logé

Compétences

· Expérience de 1 an

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Rémunération : Jusqu'à 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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