Emplois Restaurant (Castries (34))

Offre d’emploi : Réceptionniste Polyvalent(e) (H/F)

BEST WESTERN Le Clos de l’Aube Rouge – Castelnau-le-Lez (34170)

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à une belle aventure ?Le Clos de l’Aube Rouge, recherche un(e) réceptionniste/employé polyvalent(e) de nuit en CDI, motivé(e) et passionné(e) par l’hospitalité.

Votre mission :En tant que Réceptionniste de nuit Polyvalent(e), vous jouez un rôle central dans l’accueil, l’orientation et l’installation des clients, tout en assurant en parfaite autonomie l’ouverture et la fermeture de la réception. Vous intervenez également en support sur l’ensemble des services de l’hôtel (petits-déjeuners, restaurant, bar…).

Vos responsabilités principales

• Gestion des clients individuels et groupes :
• Prendre en charge l’accueil, l’installation et la satisfaction de la clientèle individuelle, groupes loisirs, sportifs, séminaires ou entreprises.
• Être le contact privilégié des organisateurs, anticiper leurs besoins, gérer les arrivées/départs collectifs, les demandes spécifiques et la coordination avec les autres services (hébergement, restauration, salles).
• Assurer la facturation, l’encaissement et la gestion du fond de caisse.
• Gestion des séminaires et événements :
• Préparer et suivre les réservations de salles, organiser la logistique des séminaires (planning, pauses, équipements).
• Participer à l’élaboration et à la mise en place de packages groupes et entreprises.
• Collaborer à la création et à la diffusion de supports commerciaux dédiés (offres, devis, communication digitale).
• Polyvalence opérationnelle :
• Soutenir l’organisation des petits-déjeuners, du bar ou du restaurant en fonction des besoins.
• Veiller à la propreté et à l’ordre des espaces communs, salles de séminaire, et chambres.
• Gérer les demandes de pressing, la bagagerie, le courrier, les inventaires et le suivi du linge.
• Sécurité de l'Établissement : Vous veillerez à la sécurité de notre établissement, garantissant un séjour serein pour nos clients.
• Missions commerciales et reporting :
• Participer à la prospection et au démarchage
• Assurer le suivi des leads, la mise à jour du CRM, le reporting commercial et financier.
• Contribuer à la mise en place d’actions marketing ciblées (newsletters, e-mailings, gestion des réseaux sociaux…).

Profil recherché

• Expérience appréciée en hôtellerie
• Maîtrise du logiciel de gestion hôtelière MEWS fortement appréciée
• Sens du service, dynamisme, autonomie et rigueur
• Bonne présentation, excellent relationnel, esprit d’équipe
• À l’aise avec les outils informatiques et la gestion des réservations
• Maîtrise de l’anglais appréciée
• Connaissance du secteur MICE apprécié, de l'hôtellerie de séminaires et de la restauration collective
• Maîtrise des techniques de vente et de négociation B2B

Compétences comportementales

• Excellent relationnel et sens du service client
• Autonomie, rigueur et organisation
• Aisance à l'oral et à l'écrit
• Réactivité et adaptabilité
• Esprit d'équipe et capacité à fédérer
• Orientation résultats et atteinte des objectifs

Conditions proposées

• Contrat : CDI, 35h/semaine
• Horaires : Travail en journée, week-ends et jours fériés inclus (planning tournant)
• Salaire : 12,31 € brut/heure
• Avantages : horaires sans coupure, équipe bienveillante, environnement stimulant

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un cadre de travail agréable, et des missions variées
• Réelles perspectives d’évolution et de formation interne

Envoyez votre CV et un court message à infos@auberouge.com. Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager ensemble l’excellence de l’accueil !

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel