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Job Post Details

Un Chef de Partie Tounant H/F - job post

SAS CAVALOISE
83240 Cavalaire-sur-Mer
De 2 200 € à 2 600 € par mois - Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 2 200 € à 2 600 € par mois

Type de poste

  • Temps plein

Lieu

83240 Cavalaire-sur-Mer

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Aide au logement
  • Restaurant d'entreprise

Description du poste

À propos du poste
Le Restaurant ‘Alpage à la Plage’ situé sur le plus bel emplacement du port de Cavalaire-sur-Mer - presqu’ile de St-Tropez, est ouvert à l’année, pour diner, et jouit d’une très belle notoriété sur l’ensemble du golf de St-Tropez

Authentique, moderne, disruptif et chic, le concept séduit par une cuisine généreuse et de qualité, un accueil soigné et des plats originaux sur les thèmes de la montagne en hiver - Brasérades, raclettes, fondues, et de la mer en été - Bouillabaisse, langouste, carpaccio de poulpe, poissons grillés, fruit de mer.

‘Alpage à la Plage’, est noté 4.9 /5.0 sur les avis Google et sur TripAdvisor !

Le choix des meilleurs fournisseurs dans leur domaines et des vins de qualité permet d’offrir aux clients une expérience unique.

Chef de partie tournant confirmé Chaud - Froid

Libre pour la saison 2026 à partir de mi juin jusqu'en Septembre / Octobre

Une intégration sur un poste à l’année est possible pour les candidats de valeur

Nous cherchons des personnes rigoureuses motivées à la fois efficaces, appliquées, talentueuses, fiables, passionnées, capables de gérer le stress dans le calme

Responsabilités

  • Sous la direction directe du Chef de Cuisine et faisant preuve d’une grande autonomie
  • Assurer la gestion complète de votre poste (mise en place, préparation, dressage, envoi)
  • Garantir la qualité et la régularité des préparations conformément au standard rigoureux de l’établissement
  • S’adapter à un rythme soutenu dans un restaurant qui accueille une clientèle exigeante
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine, idéalement dans un contexte similaire ou dans un établissement haut de gamme
  • Esprit d’équipe, rigueur, fiabilité et organisation sont essentiels pour réussir dans ce poste
  • Autonomie, créativité et sens du détail sont des qualités appréciées pour contribuer au succès de notre cuisine.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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